ברבדו לנדמרק B2

ברבדו לנדמרק B2

ברבדו לנדמרק Landmark 2B הוא ספינת הדגל של יינות ברבדו, שהוא יין אדום בלנד (ממסך) המיוצר משילוב של הענבים המובחרים ביותר ביקב; ענבים מזן קברנה סוביניון וענבים מזן מרלו שמקורם בכרם נחל שחם סמוך לכרמי יוסף, כרם בעל רמת איכות גבוהה ומובחנת. 
הענבים נבצרו לאחר שהגיעו לבשלות. לתירוש התוסס הוספו זגים של ענבי מרלו שהופרדו לאחר הסחיטה מתירוש יין הרוזה של היקב. הוספת הקליפות תרמה להעשרת הארומה ומאפייני היין. תהליך ייצור זה קיבל את השראתו מיינות הריפאסו המפורסמים באיטליה.
היין התבגר והשתבח בחביות אלון חדשות (75% צרפתיות, 25% אמריקאיות) במשך 24 חודשים.
ברבדו לנדמרק B2 הוא יין מסתורי, עוצמתי ומלא טעם, מרקמו חלק והרמוני והוא בעל צבע אדום-סגול אטום ומבריק. ליין זה ארומות וטעמים של עץ צרפתי ,פרי מרוכז אבל לא כבד, שזיפים, אניס, וטבק. זהו יין בעל חמיצות מאוזנת ועם טאנינים חדים שרומזים שהוא די צעיר. ברבדו לנדמרק B2 הוא בעל סיומת ארוכה עם מרירות קלה. 

יין ברבדו לנדמרק B2 יתאים מאוד לגבינות קשות מתיישנות, לבשר אדום על האש ולהנאה.

אחסון היין בנפח בקבוק גדול מייצר פוטנציאל יישון ארוך במיוחד בו היין ימשיך וישתבח עם הזמן. מומלץ להשכיב לשלוש-חמש שנים.