כרמל לימיטד אדישן
קוד מוצר:
מספר מוצרים:
מספר מבצעים:
תוספות:
סיכום המחי:
כרמל לימיטד אדישן
כרמל לימיטד אדישן Carmel Limited Edition הוא יין הדגל של יקבי כרמל, מופק במהדורה מוגבלת.
יין זה הוא בלנד (ממסך) בסגנון בורדו, המורכב מזני הבורדו הקלאסיים; 54% ענבי קברנה סוביניון, 25% ענבי מרלו, 13% ענבי פטי ורדו, ו-8% ענבי מלבק הגדלים בגליל העליון, ומבטא את המסורת הצרפתית של הברון רוטשילד.
הענבים של כרמל לימיטד אדישן נבצרים בבציר סלקטיבי מחלקות הכרם המצטיינות ביותר של יקבי כרמל, שהניבו את הפרי האיכותי ביותר. היינות מהכרמים השונים עברו תהליכי התססה והתבגרות בנפרד לפני קביעת הממסך הסופי ואיחודם לתקופת התבגרות נוספת. סך הכל התבגר היין במשך 16 חודשים בחביות עץ אלון, 30% מהן חדשות.
יין כרמל לימיטד אדישן מייצג תפיסה ייננית המושפעת מן ה"עולם הישן" ושם דגש על אלגנטיות ואיזון מושלם בין הפרי לטאנינים ולרמות החומצה.
כרמל לימיטד אדישן הוא יין בעל גוון ארגמני עמוק ומתאפיין בניחוחות של פרי אדום, שזיף, קסיס, סיגליות, מרווה וטבק.
יין כרמל לימיטד אדישן מוכן לשתייה עם שחרורו, אך ימשיך ויתיישן לפחות כעשור משנת הבציר בשמירה בתנאים נאותים.
על המותג:
Carmel Signature הם יינות הפרימיום של יקבי כרמל. להפקת היינות היוקרתיים נבחרות חלקות הכרם המצטיינות ביותר של היקב. הכרמים זוכים לטיפוח ייחודי ומעקב צמוד שתורם למימוש הפוטנציאל הגלום בהם. ביקב, תהליך הפקת היינות הוא תהליך מוקפד מאוד המשלב בין הסטנדרטים הגבוהים ביותר בייצור היין, תוך שמירה על זהות חלקות הכרם. מהפרי האיכותי ביותר מופקים יינות האיכות תוך דגש על אלגנטיות והרמוניה בין כל המרכיבים.
על היקב:
סיפורם של יקבי כרמל הוא סיפור תולדות הישוב בארץ ישראל, סיפור החזון והגשמתו, יצירת היש של היום מהאין של המאה ה-19.
היום היקב ממשיך להוביל את עשיית האיכות המקומית, בעודו מחזיק בכרמים האיכותיים בישראל ובמרכז ייצור מהחדישים בעולם.
היקב זוכה בהכרה בינלאומית על איכות עיקבית והתוויית פניה של תעשיית יינות האיכות בישראל.
משלוח חינם בקניה מעל 399 ₪