גמלא סירה
קוד מוצר:
מספר מוצרים:
מספר מבצעים:
תוספות:
סיכום המחי:
גמלא סירה
גמלא סירה הוא יין אדום המורכב מ-100% ענבי סירה הגדלים בכרמים אשר ברמת הגולן הקרירה, אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל שגם נחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין.
יין גמלא סירה יושן בחביות עץ אלון צרפתי למשך 12 חודשים.
גמלא סירה הוא יין בעל ניחוחות וארומות של אוכמניות, דובדבן, פטל, תותי עץ ושזיפים יחד עם רמזים של אדמה, עשן, טבק, אניס, תה שחור, עץ אלון צרפתי, תבלינים ובשר. יין זה הוא יין סירה נגיש במיוחד, בעל גוף טוב ומלא טעם המבטא בצורה יוצאת דופן את האיכויות והמאפיינים של זן הסירה.
גמלא סירה מוכן לשתייה כעת ויישמר במיטבו במשך חמש עד שבע שנים מהבציר.
יין זה ישתלב נהדר לצד צלעות בקר מעושנות, נתח כבש צלוי עם מרווה ורוזמרין, קדירת פטריות, וגם לצד גבינות קשות מיושנות כמו גרוויר, צ'דר או גאודה.
על היקב:
יקב רמת הגולן הוא הראשון שקם ברמת הגולן, הוא נוסד ב-1983 על ידי 8 קיבוצים ומושבים. מיום ההקמה ועד היום, ממשיך היקב להעמיק ולהטביע את חותמו בעולם היין הישראלי. הקמתו שינתה את מפת היין המקומי ותפיסת האיכות בתודעת הצרכן הישראלי. ליקב ארבע סדרות עם מגוון של זנים וסגנונות – הר חרמון, גולן, גמלא וירדן. נכון להיום, ליקב רמת הגולן 19 זנים נטועים, שביניהם החלקה הוותיקה ביותר שרדונה כרם אודם.
מיום הקמתו ועד היום, ממשיך היקב להעמיק ולהטביע את חותמו בעולם היין הישראלי.
נסו את היין עם קדירת בשר מהבילה, צלעות טלה מעושנות וגם לצד פיצה איכותית דקה.
משלוחים חינם בקניה מעל 399 ש''ח
משלוח חינם בקניה מעל 399 ₪