ירדן קצרין 2018
קוד מוצר:
מספר מוצרים:
מספר מבצעים:
תוספות:
סיכום המחי:
ירדן קצרין 2018
ירדן קצרין 2018 הוא יין אדום המורכב מ-75% ענבי קברנה סוביניון, 9% ענבי מלבק, 9% ענבי מרלו, 5% ענבי פטי ורדו ו-2% ענבי קברנה פרנק שנבצרו מכרמים הממוקמים ברמת הגולן.
היינות מהחלקות השונות יושנו בנפרד בחביות עץ אלון צרפתי חדשות למשך 18 חודשים ולאחר המיזוג הוחזר היין לאותן החביות למשך 6 חודשים נוספים, כך שזמן היישון הכולל בחביות הגיע ל- 24 חודשים.
ירדן קצרין 2018 יין אשר רומז על אופיו העשיר כבר מהארומה הראשונה. יין ייחודי זה מציג מאפייני פרי מורכבים של דובדבן בשל, פטל שחור ושזיפים מלווים בארומות נעימות של קליפת תפוז ושוקולד, אדמה, עשב, פרחים ותבלינים. ליין זהו יין מורכב בעל טעם עוצמתי, גוף מלא, טעמים מרוכזים וסיומת מספקת וארוכה במיוחד.
יין ירדן קצרין 2018 מוכן לשתייה כבר עכשיו אך ימשיך להשתפר בבקבוק בשנים הקרובות ובתנאים נאותים צפוי להישמר במצב מצוין כ-15-20 שנים מהבציר.
על היקב:
יקב רמת הגולן הוא הראשון שקם ברמת הגולן, הוא נוסד ב-1983 על ידי 8 קיבוצים ומושבים. מיום ההקמה ועד היום, ממשיך היקב להעמיק ולהטביע את חותמו בעולם היין הישראלי. הקמתו שינתה את מפת היין המקומי ותפיסת האיכות בתודעת הצרכן הישראלי. ליקב ארבע סדרות עם מגוון של זנים וסגנונות – הר חרמון, גולן, גמלא וירדן. נכון להיום, ליקב רמת הגולן 19 זנים נטועים, שביניהם החלקה הוותיקה ביותר שרדונה כרם אודם.
מיום הקמתו ועד היום, ממשיך היקב להעמיק ולהטביע את חותמו בעולם היין הישראלי.
על הבציר:
בציר 2018 היה יוצא דופן. אחרי חורף שגרתי, בפברואר טמפרטורות היום הממוצעות היו גבוהות ב-4 מעלות מהרגיל והכינו את הקרקע לאביב חם. גשמים קלים בחורף יחד עם ממטרים רגילים באביב הביאו אותנו ל-75% מממוצע המשקעים השנתי. קיץ מתון לא הספיק כדי לבטל את השפעת חום האביב, מה שהביא לבציר מהיר וסוער – הקצר ביותר ב-22 השנים האחרונות. הקיץ הנהדר הוביל ליינות באיכות מרגשת, המוכיחה פעם נוספת שגחמות של בציר מסוים אינן מונעות מכרמי רמת הגולן להניב יינות מעולים באופן עקבי.
ירדן קצרין ראוי לאירועים חגיגיים וילווה נהדר מאכלים עשירים כמו טלה צלוי משובץ בשיני שום ורוזמרין, סטייק עין צלוי במחבת או תבשיל אוסובוקו עגל חופש.
ירדן קצרין הראשון הופק מבציר 1990 וכמו אז- גם היום, מופק בבצירים יוצאים מן הכלל בלבד.
משלוחים חינם לכל הארץ בקניה מעל 399 ש''ח
משלוח חינם בקניה מעל 399 ₪