ויסקי ג'ים בים ברבן מאזור קנטקי המיוצר מתערובת של תירס שיפון ושעורה. ג'ים בים הינו ברבן וויסקי צבעו ענברי טבעי והוא תוצר של 4 שנות יישון. משפחה אחת – שבעה דורות של יצרני בורבון. המתכון הסודי של בים נשמר משנת 1795. הויסקי מיושן בחביות חדשות ומשובחות של עץ אלון אמריקני לב