דדה רזרב פטיט ורדו סירה
קוד מוצר:
מספר מוצרים:
מספר מבצעים:
תוספות:
סיכום המחי:
דדה רזרב פטיט ורדו סירה
דדה פטיט וורדו סירה רזרב הוא יין אדום זני המורכב מ-60% ענבי פטיט ורדו ו-40% ענבי סירה.
יין דדה פטיט וורדו סירה רזרב עבר יישון במשך 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
דדה פטיט וורדו סירה רזרב הוא יין בעל צבע סגול עמוק וקטיפתי וארומה של שוקולד מריר ופירות יער אדומים. ליין זה גוף מלא, טעם עשיר, וסיומת ארוכה וחלקה.
יין דדה פטיט וורדו סירה רזרב מוכן לשתייה כבר עכשיו אך ניתן ליישן אותו בבקבוק עוד כ-7 שנים.
מומלץ להגיש את יין זה בטמפרטורה של 16-17 מעלות והוא יעבוד נהדר לצד גבינות קשות, בשר, נקניקים ותבשילי קדרה.
750 מ"ל
14% אלכוהול
כשר
על הסדרה:
היינות בסדרת ה-Reserve הינם יינות עשירים בטעם, מורכבים ובעלי צבע קטיפתי ועמוק.
הבלנדים משתנים משנה לשנה לפי בחירת הבציר המשובח של אותה השנה טעמי היינות שונים האחד מהשני ומשתנים משנה לשנה אך לעולם נשארים נאמנים לחיך.
היינות מוכנים לשתייה אך יתיישנו נהדר גם בבקבוק למספר שנים.
אלה הם החברים הכי טובים שלכם שילוו אתכם ביומיום, בטוב וברע.
על היקב:
ליינות של יקב דדה טעמים עוצמתיים עם ניחוחות מורכבים המתקבלים מהתאמה של סוגי הענבים לסוגי האדמה ותנאי האקלים באזורים השונים, על כן טעמם ‘ישראלי’ ומאופיין.
מדי שנה יקב דדה מוציא בלנדים חדשים ומקוריים כאשר הרכבת הטעמים נעשית בכל שנה מחדש, תוך התאמה בין זני הענבים ולסוגי החביות השונות, מה שמקנה ליינות אלה אופי ייחודי וצבעוני.
בעל היקב, ג’קי חזן, הוא גם היינן המוביל אשר פיתח את כשרונו ולשונו לאורך שנות עבודתו כמקים ומתכנן יקבים בישראל, קטנים כגדולים. לאחר כ-20 שנים של עבודה בתכנון המערך הטכני והתפעולי, הקים בשנת 2007 יחד עם חברו הטוב- נחמיה כתבי, את יקב דדה, ובו יצקו יחד את תשוקותיהם ליצירת יין אישי, יצרי ויצרתי.
את היקב קראו ג’קי ונחמיה על שמה של סבתו של ג’קי- אמא דדה, מתוך אהבה והערכה רבה ליינית המרוקאית ממרקש, אשר קיבלה אישור מיוחד ממלך מרוקו לעסוק במלאכה עדינה ומורכבת זו, לפני כ-120 שנים.
הידע והרוח נשמרו לאורך השנים, וכיום את סמטאות מרקש, העטופות ריחות תבלינים ובשמים ואת הרי האטלס המפוסלים, החליפו מורדות הכרמל שופעים ירוק של אלון וזית, צבעים של פרחי בר וקולות חיות הבר, בחוות מקורה הסמוכה לכרם מהר”ל.
היקב מתקיים בליבו של הר געש קדום, בחמדת טבע על מעיין מקורה הנובע.
טעמי היינות של דדה, שורשיהם נטועים במרוקו וענפיהם ניזונים ומותאמים, בתהליך מתמשך, לאקלים הים-תיכוני ולסוגי האדמה השונים בישראל.
משלוח חינם בקניה מעל 399 ₪