בן זימרה סוביניון בלאן

מספר מוצרים:

מספר מבצעים:

סיכום המחי:

בן זימרה סוביניון בלאן

מחלקת הסוביניון המובחרת שלנו בפלאטו בגובה 870 מטר מעל פני הים.
נבצר מוקדם לפני החמסינים הקשים של קיץ 2020 ,ברמת הבשלה יחסית נמוכה.
מאוד ארומטי, בצד העשבוני. היה רצון לשמר את הרעננות והקרירות של יין מאזור גבוהה.
יין שיש בו איפוק.

יקב בן זמרה הוא יקב משפחתי קטן בבעלות משפחת בוז’ו, משפחת כורמים וותיקה. הכרמים גדלים סמוך למושב במרומי הגליל העליון, בגבהים של 900-700 מטר. היקב ממוקם בליבו של מושב כרם בן זמרה, ונסוב על ייצור עצמי בלבד, מתהליך גידול הענבים, דרך עשיית היין ועד למרכז המבקרים של היקב. החל מבציר 2020 מיוצרים יינות מזנים חדשים- לאדומים, לבנים ורוזה. הדור השני של המשפחה מקים בימים אלו את ביתו החדש של היקב במושב כרם בן זמרה, באוויר הצונן מול נוף עוצר נשימה של הרי הלבנון.

משלוחים חינם בקניה מעל 399 ש''ח