הרי גליל כרם יפתח
קוד מוצר:
מספר מוצרים:
מספר מבצעים:
תוספות:
סיכום המחי:
הרי גליל כרם יפתח
הרי גליל כרם יפתח הוא יין אדום המורכב מ-100% ענבי פטי ורדו הגדלים בכרם יפתח בעמק קדש שבגליל העליון בגובה 420 מטר מעל פני הים.
יין הרי גליל כרם יפתח התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, יין זה הוא הראשון לפתוח את קטגוריית ה- single vineyard ביקב הרי גליל והוא מייצג את איכויות האזור במיטבן.
הרי גליל כרם יפתח הוא יין בעל צבע סגול עמוק בוהק עם ניחוחות של פירות יער כהים, פטל ודובדבנים לצד ארומה של וניל, קפה ועץ אלון צרפתי. יין זה הוא בעל מרקם מלא וסיומת ארוכה ואלגנטית.
יין הרי גליל כרם יפתח הוא בעל יכולת התיישנות טובה.
על היקב:
יקב הרי גליל שוכן בסמוך לקיבוץ יראון בגליל העליון. היקב הינו מיזם משותף ליקב רמת הגולן וקיבוץ יראון לאחר שזיהו את פוטנציאל הכרמים בשנות התשעים של המאה העשרים.
בשנת 1996 החלו לטעת את הכרמים. כיום ליקב חמישה כרמים בעלי מאפיינים טופוגראפיים ואקלימיים שונים הנטועים כולם בגליל העליון.
מגוון זה מאפשר ליקב לייצר יינות המשלבים את המאפיינים השונים ברחבי הגליל העליון. יינות היקב זוכים להערכה רבה.
על הבציר:
החורף שקדם לעונת הגידול היה חם יחסית לשנים קודמות וכתוצאה מכך הגפנים עברו התעוררות מוקדמת ביחס לממוצעה הרב שנתי ומכך נוצרה הקדמה של כשבועיים בהבשלת הענבים ובמועד הבציר.. לאורך עונת הגידול הטמפרטורות היו מתונות יחסית ללא אירועי קיצון, מה שאפשר הבשלה אחידה ואיכותית . הבציר החל בסוף יולי בבציר ענבי סוביניון בלאן מכרם יראון והסתיים בסוף ספטמבר בבציר ענבי קברנה סוביניון מכרם משגב עם.
על הכרם:
כרם יפתח מבטא יותר מכול את הסגנון והאופי המייחד את יינות הגליל העליון ועמק קדש רב העוצמה. בזכות השילוב בין הקרקע הפוריה (חרסיתית אדומה) ותנאי מזג האוויר המיטביים לגידול ענבי יין נחשב האזור לאחד מן הטובים ביותר בארץ להכנת יינות איכות.
משלוחים חינם בקניה מעל 399 ש''ח
משלוח חינם בקניה מעל 399 ₪