גורדון ליטר

הסיפור של גורדון מתחיל בלונדון של שנת 1769, כשאלכסנדר גורדון הקים את המזקקה שלו וקבע במהרה את הסטנדרט לסגנון שיהפוך מאוחר יותר לידוע בעולם כולו כלונדון דריי.

כבר מהימים הראשונים בנה גורדון את שמו על עקביות בלתי מתפשרת, גישה שהפכה אותו לאחד המותגים הנמכרים והמוכרים ביותר בקטגוריית הג'ין.

הפילוסופיה כאן פשוטה ועמוקה כאחד, להעמיד את גרגר הערער במרכז הבמה ולבנות סביבו תמהיל בוטני מדויק שאינו משתנה לאורך דורות.

מעט מזקקות אנגליות הצליחו לשמר נאמנות כזו למתכון המקורי תוך שמירה על מעמד גלובלי.

בבסיס הייצור עומד אלכוהול דגנים נקי שעובר זיקוק קפדני, ולתוכו מצטרפים גרגרי ערער מובחרים לצד שילוב סודי של צמחי תבלין ובוטניקלים איכותיים.

אופן ההכנה נאמן למסורת הלונדון דריי, כלומר כל הטעמים נכנסים בשלב הזיקוק עצמו ולא מתווספים אחריו, מה שמבטיח שקיפות ארומטית וטוהר טעם.

המתכון, שעבר מדור לדור כמעט ללא שינוי, מבוסס על איזון עדין בין הערער הדומיננטי לבין נגיעות הדריות וצמחי תבלין שתפקידם להשלים ולא להאפיל.

התוצאה היא ג'ין שמרגיש מהוקצע ומחושב בכל לגימה.

על החך נפתח גורדון ליטר בארומה רעננה של ערער, מלווה ברמזי הדרים ובוטניקלים עדינים שמספקים לו את האופי האלגנטי הקלאסי שלו.

הגוף מאוזן ונקי, והערער המוביל משתלב יפה עם רעננות הדרית ונגיעות מתונות של כוסברה ותבלינים שמוסיפים עומק בלי לעמוס.

הסיומת יבשה, חלקה ומרעננת, בדיוק כפי שמצופה מג'ין לונדון דריי ברמה גבוהה, ומשאירה תחושה צלולה שמזמינה ללגימה נוספת.

מעבר לטעם, מה שהפך את גורדון לבחירה מקצועית הוא הגמישות שלו.

הוא עומד יפה בפני עצמו על הקרח, מתגלה במלוא טוהרו כשהוא מוגש נקי, ומספק בסיס יציב ואמין לכל מגוון הקוקטיילים הקלאסיים שבהם הג'ין נדרש להוביל ולא להיעלם.

בקבוק הליטר הופך אותו לבחירה משתלמת במיוחד למי שמחפש מלאי קבוע של ג'ין כשר ואיכותי בבית או בבר, שילוב של מסורת בת מאות שנים עם זמינות יומיומית.