ויתקין פטיט סירה
דברו איתנו בוואטסאפ ←
קראנו את הבקבוק בשבילכם — סקאלת טעם מדויקת כדי שתדעו בדיוק למה לצפות.
ויתקין פטיט סירה הוא יין אדום יבש המורכב מ-100% ענבי פטיט סירה, גפנים בוגרות. יין ויתקין פטיט סירה גפנים בוגרות נמצא בפסגה של עצמה, עומק ומורכבות טעמים. יין זה הוא יין מבוגר בטעימה אשר בצעירותו היה עצמתי, מעט מונוליטי ודחוס מאוד. החל מהשנה העשירית ליישון בבקבוק היין מתמסר באלגנטיות ומקבל עומק ומורכבות רבה. החספוס כבר לא נוכח כאן והיין מדהים ומענג, ללא סימני גיל כפי שהיינו יכולים לצפות. ויתקין פטיט סירה הוא יין בעל צבע ארגמן-שחור אטום, ארומות נדיבות, נעימות ובולטות של פרי כחול, בעיקר של אוכמניות, תבלינים מתוקים, ופרחוניות בולטת ואופיינית. בפה הוא בעל מבנה סגור בגלל גילו אך בהמשך, עם אוורור מתאים, חושף מרקם מלא המורכב מטעמים מרוכזים מאוד של פרי שחור-כחול, אופי “בשרי”, גוף מלא וסמיך.
יין פטיט סירה גפנים בוגרות ילווה הייטב גבינות עשירות וארומטיות, נתחי בשר עזי טעם ותבשילי ירקות שורש ופטריות.
יין אדום עם אופי, בנוי לשולחן. ההתאמות שאנחנו הכי אוהבים:
היקב ויתקין
יקב ויתקין מביא אל הכוס יין שנבנה בקפידה — מבחירת הענבים ועד היישון. מענבי פטיט סירה מישראל, בעבודה שמכבדת את הטרואר ושומרת על איזון, עומק וסיומת נקייה.
טקס ההגשה
עוד מהקטגוריה הזו — אולי תמצאו את המועדף הבא שלכם.
האם המוצר כשר?
כן, ויתקין פטיט סירה כשר.
עם איזה אוכל מומלץ להגיש?
היין מתאים במיוחד לבשרים על האש, תבשילי בקר וטלה, וגבינות קשות.
באיזו טמפרטורה להגיש?
מומלץ להגיש ב-16–18 מעלות, ולפתוח כ-30 דקות לפני ההגשה.
מה זמן האספקה?
המשלוח מגיע עד 3 ימי עסקים. ניתן לבקש גם אריזת מתנה.
