ליקר שמבורד 700 מ"ל
דברו איתנו בוואטסאפ ←
קראנו את הבקבוק בשבילכם — סקאלת טעם מדויקת כדי שתדעו בדיוק למה לצפות.
שמבורד הוא ליקר פטל שחור מצרפת, ואחד הבקבוקים המזוהים ביותר על מדף הבר: כדור כהה עם כתר זהוב.
פטל שחור ודומדמניות מושרים באלכוהול במשך כמה שבועות, וכך נבנה הבסיס הפירותי העמוק שלו.
לתמצית הפירות מצטרפים קוניאק צרפתי, וניל ממדגסקר, דבש וקליפות הדרים ממרוקו.
התוצאה עשירה ופירותית, עם מתיקות מעוגלת ועומק שלא מוצאים בליקר פירות רגיל.
הגישו צונן ונקי או על קרח.
מוסיפים אותו לשמפניה או ליין מבעבע לקיר רויאל בגוון פטל, והוא גם המרכיב שנותן לפרנץ׳ מרטיני את הטעם המוכר.
הדרכים האהובות עלינו:
מרכיב מפתח בקלאסיקות
כדיג׳סטיף אחרי הארוחה
משלים מתוק ועשיר
טקס ההגשה
עוד מהקטגוריה הזו — אולי תמצאו את המועדף הבא שלכם.
ממה עשוי שמבורד?
פטל שחור ודומדמניות, קוניאק צרפתי, וניל, דבש וקליפות הדרים.
מה אחוז האלכוהול?
16.5%.
באילו קוקטיילים משתמשים בו?
קיר רויאל עם שמבורד ופרנץ׳ מרטיני הם הקלאסיים.
