תל שיפון קברנה פרנק
דברו איתנו בוואטסאפ ←
קראנו את הבקבוק בשבילכם — סקאלת טעם מדויקת כדי שתדעו בדיוק למה לצפות.
קברנה פראנק מענבי הכרם בחצר היקב בגובה 915 מטר מעל פני הים, קיבוץ אורטל, צפון רמת הגולן.
הענבים טופחו בחלקת הכרם הצמודה ליקב ביבולים נמוכים מאוד לגפן שהתקבלו בזכות נטיעה צפופה של גפנים, הגפן קיבלה מיעוט ככל הניתן של השקייה, והגידול בוצע באופן אישי ובעבודת יד קפדנית, הענבים נבצרו ידנית ונקלטו מידית ביקב, על אף ההחלטה לייצר מהדורה מיוחדת ו-700 בקבוקים בלבד מיין זה, הענבים הותססו ב-3 מיכלים קטנים בעזרת שמרים שונים וכל פעולה ביין נעשתה בעבודת יד וקיבלה את מלוא תשומת הלב של היינן, קברנה הפרנק התיישן ב-2 חביות עץ ישנות בנפח 300 ליטר למשך 18 חודשים כדי להדגיש ולהבליט את הפרי והטרואר המיוחדים של החלקה הקטנה שלנו ללא נוכחות ומיסוך של עץ חדש.
מציג רימון בשל, פטל, ואדמתיות.
פרי בולט וייחודי.
יין אדום עם אופי, בנוי לשולחן. ההתאמות שאנחנו הכי אוהבים:
היקב תל שיפון
יקב תל שיפון מביא אל הכוס יין שנבנה בקפידה — מבחירת הענבים ועד היישון. מענבי קברנה פרנק מישראל, בעבודה שמכבדת את הטרואר ושומרת על איזון, עומק וסיומת נקייה.
טקס ההגשה
עוד מהקטגוריה הזו — אולי תמצאו את המועדף הבא שלכם.
האם המוצר כשר?
כן, תל שיפון קברנה פרנק כשר.
עם איזה אוכל מומלץ להגיש?
היין מתאים במיוחד לבשרים על האש, תבשילי בקר וטלה, וגבינות קשות.
באיזו טמפרטורה להגיש?
מומלץ להגיש ב-16–18 מעלות, ולפתוח כ-30 דקות לפני ההגשה.
מה זמן האספקה?
המשלוח מגיע עד 3 ימי עסקים. ניתן לבקש גם אריזת מתנה.
