אור הגנוז שיראז כרם עמוקה
דברו איתנו בוואטסאפ ←
קראנו את הבקבוק בשבילכם — סקאלת טעם מדויקת כדי שתדעו בדיוק למה לצפות.
אור הגנוז שיראז הוא יין אדום יבש המופק מ-100% ענבי שיראז שנבצרו בכרם עמוקה שבגליל העליון. היין הזה משקף את ייחודיות האזור, עם אופי עשיר ומורכב.
תנאי גידול ותהליך הייצור הכרמים הממוקמים בגובה של כ-760 מטר מעל פני הים נהנים מאקלים קריר ומזג אוויר אידיאלי לגדילת הענבים. התהליכים כוללים בציר ידני סלקטיבי שמבטיח את איכות הענבים. לאחר הבציר, הענבים עוברים תסיסה מבוקרת ולאחר מכן מתיישנים במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. תהליך זה מקנה ליין את המורכבות והעושר של הטעמים.
מאפייני טעם וארומה ליין צבע אדום עמוק עם גווני סגול, והארומות שלו כוללות פירות יער שחורים, תבלינים, ושוקולד מריר. הטעם עשיר ועגול, עם חמיצות מאוזנת, וסיומת ארוכה ונעימה.
המלצות הגשה מומלץ להגיש את היין בטמפרטורה של 17-18 מעלות. הוא מתאים להגיש עם מגוון מנות, כגון: בשרים צלויים או בישול ארוך כמו צלי בקר עוף בתבלינים עם פירות יבשים גבינות קשות כמו צ'דר או גבינת פרמזן
יין אדום עם אופי, בנוי לשולחן. ההתאמות שאנחנו הכי אוהבים:
היקב אור הגנוז
יקב אור הגנוז מביא אל הכוס יין שנבנה בקפידה — מבחירת הענבים ועד היישון. מענבי שיראז מישראל, בעבודה שמכבדת את הטרואר ושומרת על איזון, עומק וסיומת נקייה.
טקס ההגשה
עוד מהקטגוריה הזו — אולי תמצאו את המועדף הבא שלכם.
האם המוצר כשר?
כן, אור הגנוז שיראז כרם עמוקה כשר בהשגחת כשר.
עם איזה אוכל מומלץ להגיש?
היין מתאים במיוחד לבשרים על האש, תבשילי בקר וטלה, וגבינות קשות.
באיזו טמפרטורה להגיש?
מומלץ להגיש ב-16–18 מעלות, ולפתוח כ-30 דקות לפני ההגשה.
מה זמן האספקה?
המשלוח מגיע עד 3 ימי עסקים. ניתן לבקש גם אריזת מתנה.
