ג'ק דניאלס בונדד ריי

הוויסקי ג'ק דניאלס בונדד ריי (Jack Daniel's Bonded Rye) הוא אחת המהדורות המיוחדות והמעניינות ביותר בסדרת ה-Bonded של ג'ק דניאל'ס. הוא משלב את התקנות המחמירות של יישון Bottled-in-Bond עם השימוש בגרעין השיפון (Rye) במקום התירס המסורתי של טנסי וויסקי.

ה- Bonded Rye משלב את התיבול והחריפות של השיפון עם המתיקות והחלקות של סינון הפחם והיישון בחוזק גבוה:

סגנון: מתובל, חריף קלות, פירותי, ועשיר. ארומה (אף): ארומות של בננה צלויה (מאפיין ג'ק דניאל'ס), דגני שיפון אפויים, תבלינים ירוקים (כגון מנטה ושמיר), פלפל שחור ורמזים של קרמל ווניל. טעם (פה):

גוף: מלא ומרוכז. טעמים: חריפות שיפון מודגשת אך מאוזנת. טעמי שוקולד מריר, קפה, פירות יבשים חמימים ותבליני אפייה (קינמון ואגוז מוסקט).

סיומת: ארוכה, חמה ומתובלת, עם סיומת יבשה של עץ אלון ופלפל.

ה-Bonded Rye הוא בחירה מעולה עבור חובבי קוקטיילים קלאסיים שרוצים ויסקי בעל טוויסט:

קוקטיילים: מצוין לקוקטיילים הדורשים וויסקי שיפון חזק כגון סאזרק (Sazerac) או מנהטן (Manhattan). שתייה נקייה: נקי או עם מעט קרח, כדי ליהנות מעושרו.