כרמל מעליא
קוד מוצר:
מספר מוצרים:
מספר מבצעים:
תוספות:
סיכום המחי:
כרמל מעליא
כרמל סיגניצ'ר מעליא הוא יין אדום מחוזק בסגנון פורט של יקבי כרמל, מופק במהדורה מוגבלת. יין זה הוא בלנד (ממסך) והוא מורכב מענבים נבחרים, 76% ענבי פטיט סירה, 16% ענבי מוסקט, ו-8% ענבי גרנאש.
יין כרמל סיגניצ'ר מעליא עבר תסיסה חלקית ותוספת כהל איכותי לעצירת התסיסה ולאחר מכן השרייה על הקליפות. היין נסחט ועבר להתיישנות בחביות בנפח של 300 ליטר, מהן כ-30% חדשות, למשך כשנה.
כרמל סיגניצ'ר מעליא הוא יין בעל צבע עמוק בגוון ארגמן. יין זה מאופיין בארומות מרוכזות של הדרים, פירות יער שחורים ואדומים, שזיף שחור, ותבלינים חמים. ליין זה גוף מלא וסמיך רך ומלטף והוא מאופיין בטעמי פירות יבשים, צימוקים ותבלינים. היין מאוזן מאוד מבחינת מתיקות וחמיצות ובעל סיומת ארוכה ונעימה.
יין כרמל סיגניצ'ר מעליא מוכן לשתייה עם שחרורו, אך ימשיך ויתיישן יותר מעשור משנת הבציר בשמירה בתנאים נאותים.
על המותג:
Carmel Signature הם יינות הפרימיום של יקבי כרמל. להפקת היינות היוקרתיים נבחרות חלקות הכרם המצטיינות ביותר של היקב. הכרמים זוכים לטיפוח ייחודי ומעקב צמוד שתורם למימוש הפוטנציאל הגלום בהם. ביקב, תהליך הפקת היינות הוא תהליך מוקפד מאוד המשלב בין הסטנדרטים הגבוהים ביותר בייצור היין, תוך שמירה על זהות חלקות הכרם. מהפרי האיכותי ביותר מופקים יינות האיכות תוך דגש על אלגנטיות והרמוניה בין כל המרכיבים.
על היקב:
סיפורם של יקבי כרמל הוא סיפור תולדות הישוב בארץ ישראל, סיפור החזון והגשמתו, יצירת היש של היום מהאין של המאה ה-19.
היום היקב ממשיך להוביל את עשיית האיכות המקומית, בעודו מחזיק בכרמים האיכותיים בישראל ובמרכז ייצור מהחדישים בעולם.
היקב זוכה בהכרה בינלאומית על איכות עיקבית והתוויית פניה של תעשיית יינות האיכות בישראל.
משלוחים חינם בקניה מעל 399 ש''ח
משלוח חינם בקניה מעל 399 ₪