שירלי טמפל הוא אחד המוקטיילים המפורסמים בעולם. אנחנו מכינים אותו עם גרנדין, הדרים וסודה קרה לקבלת משקה אדום, מבעבע ושמח. הטעם מתוק-חמצמץ, הצבע מושך וההכנה מהירה במיוחד. הוא מתאים לילדים, למבוגרים שלא שותים ולשולחן קינוחים. עם קישוט נכון הוא נראה כמו קוקטייל חגיגי לכל דבר.
🍸 המרכיב מהחנות
הבסיס שצריך למתכון.
🍸 על הקוקטייל
מונין גרנדין נותן צבע רובי עמוק וטעם רימוני-פירותי קלאסי. במקום ג׳ינג׳ר אייל, אנחנו משתמשים בסודה ומיץ לימון כדי לקבל גרסה נקייה, זמינה ופחות מתוקה.
בונים את המשקה בכוס גבוהה עם הרבה קרח ומערבבים בעדינות. אם רוצים אפקט מדורג, מוזגים את הגרנדין אחרון ונותנים לו לשקוע בתחתית.
🧺 עוד מהמטבח
- מיץ לימון טרי15 מ״ל
- סודה קרה160 מ״ל
- קרחכוס מלאה
- דובדבן מסוכר1 יחידה
👨🍳 אופן ההכנה
- ממלאים כוס גבוהה בקרח.
- מוזגים מיץ לימון וגרנדין.
- משלימים בסודה קרה.
- מערבבים בעדינות עד לקבלת צבע אחיד.
- מקשטים ומגישים מיד.
📖 קצת רקע
שירלי טמפל נקרא על שם כוכבת הילדים האמריקאית, והפך לסמל של קוקטייל חגיגי ללא אלכוהול במסעדות ובבתי מלון.
❓ שאלות ותשובות
האם שירלי טמפל מכיל אלכוהול?
לא, זו גרסה קלאסית ללא אלכוהול המבוססת על גרנדין וסודה.
אפשר להכין שירלי טמפל פחות מתוק?
כן, מפחיתים גרנדין ומוסיפים עוד לימון או סודה.
וירג׳ין פינה קולדה: מוקטייל אננס וקוקוס קרמי
וירג׳ין מוחיטו: מוחיטו ללא אלכוהול עם נענע וליים
ערקנייד אשכולית: קוקטייל ערק אשכוליות ורוד
ערק לימונדה: קוקטייל ערק ולימונים קר ומרענן
