תגית: קוקטייל רום

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסרום פלנטיישן אננס

45 מ״ל

₪159

+ הוספה לסל

בריזרבריזר אננס

120 מ״ל

₪11

+ הוספה לסל

סירופמונין קוקוס ליטר

15 מ״ל

₪85

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

פאנץ' אננס עם בריזר עובד מצוין כשאנחנו רוצים קוקטייל רום חגיגי בלי להפוך אותו לכבד. השילוב בין רום אננס לבריזר אננס יוצר פרופיל טעם ברור, בעוד קוקוס וליים מוסיפים שכבות.

להגשה מקצועית, אנחנו בונים את המשקה על הרבה קרח ומערבבים בעדינות. כך שומרים על בועות הבריזר ועל מרקם קל, במקום לקבל משקה מתוק ודחוס מדי.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ ליים טרי20 מ״ל
• מיץ תפוזים טרי30 מ״ל
• קרח כתושכוס מלאה

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. ממלאים כוס טיקי או כוס פאנץ' בקרח כתוש.
2. מוזגים רום אננס, סירופ קוקוס, מיץ ליים ומיץ תפוזים.
3. מערבבים היטב עד שהכוס מתקררת מבחוץ.
4. משלימים בבריזר אננס ומערבבים בעדינות.

📖 קצת רקע

פאנץ' הוא ממשפחות הקוקטיילים הוותיקות בעולם, שנבנו סביב בסיס אלכוהולי, הדרים, מתיקות ותבלין. כאן אנחנו נותנים לו גרסת אננס מודרנית עם בריזר.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

גולד ראש עם בורבון, דבש ולימוןקולר אבטיח עם בריזר – קוקטייל וודקה קיצימוחיטו פטל עם בריזר – קוקטייל רום מרענןבובי ברנס עם סקוץ׳ ודרמבוי

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסקפטן מורגן לבן

45 מ״ל

₪89

+ הוספה לסל

בריזרבריזר פטל

120 מ״ל

₪11

+ הוספה לסל

סירופמונין מוחיטו מנטה

10 מ״ל

₪69

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

מוחיטו פטל עם בריזר מתאים במיוחד כשאנחנו רוצים קוקטייל רום שמרגיש מוכר אבל נראה חגיגי יותר. הפטל מוסיף צבע ורדרד וארומה פירותית, בלי לוותר על האופי הרענן של נענע וליים.

כדי לקבל תוצאה מקצועית, אנחנו מועכים את הנענע בעדינות ולא קורעים אותה. כך משחררים שמנים ארומטיים בלי לקבל מרירות ירוקה, ומאפשרים לבריזר פטל להוסיף גיזוז נקי בסיום.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ ליים טרי20 מ״ל
• עלי נענע טריים8-10 עלים
• פטל טרי או קפוא5 יחידות
• קרח כתושכוס מלאה

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. מניחים בכוס נענע, פטל ומיץ ליים ומועכים בעדינות.
2. מוסיפים רום לבן וסירופ מוחיטו מנטה.
3. ממלאים את הכוס בקרח כתוש ומערבבים מלמטה למעלה.
4. משלימים בבריזר פטל ומערבבים בעדינות לשמירת הגיזוז.

📖 קצת רקע

המוחיטו נולד בקובה סביב רום, נענע וליים. גרסת בריזר פטל מוסיפה לו אופי מודרני ופירותי שמתאים לחיפושים של קוקטייל מוחיטו קל בבית.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

בובי ברנס עם סקוץ׳ ודרמבוימרגריטה מנגו פסיפלורה עם בריזר – קוקטייל טקילה טרופיסקוץ׳ אנד סודה קלאסי עם גלנמורנג׳יאמרטו קופי חם עם ליקר שקדים ואספרסו

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסקפטן מורגן לבן

30 מ״ל

₪89

+ הוספה לסל

בסיסקפטן מורגן בלאק

30 מ״ל

₪99

+ הוספה לסל

בסיסקפטן מורגן ספייס רום

30 מ״ל

₪89

+ הוספה לסל

סירופמונין סירופ פסיפלורה 1 ליטר

15 מ״ל

₪79

+ הוספה לסל

סירופמונין גרנדין ליטר

10 מ״ל

₪79

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

זומבי מציע פרופיל טעם טרופי, מתובל, עמוק ומעט מסתורי. הרום הלבן נותן בסיס נקי, הרום הכהה מוסיף מולסה ועומק, והרום המתובל מביא וניל ותבלינים. פסיפלורה, גרנדין וליים מרעננים את המבנה ויוצרים קוקטייל טיקי עם צבע אדום-ענברי מהפנט.

הסוד בזומבי הוא דילול נכון: נערו חזק עם קרח וסננו על קרח כתוש כדי לפתוח את הרום. אפשר להוסיף מיץ אשכולית, אננס או קינמון לפי הסגנון האהוב. בגלל שמדובר בקוקטייל חזק, מומלץ להגיש מנה אחת לאדם ולציין לאורחים שזה לא משקה קליל.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ ליים טרי25 מ״ל
• מיץ אננס45 מ״ל
• מיץ אשכולית30 מ״ל
• ביטר ארומטי2 טיפות
• קרח כתושכוס מלאה

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. מלאו שייקר בקרח.
2. מזגו את שלושת סוגי הרום, סירופ פסיפלורה, גרנדין, ליים ומיצי פירות.
3. הוסיפו ביטר ונערו חזק כ-12 שניות.
4. מלאו כוס טיקי בקרח כתוש וסננו לתוכה את הקוקטייל.
5. ערבבו קלות, הוסיפו עוד קרח כתוש וקשטו בפירות.

📖 קצת רקע

זומבי נוצר על ידי דון דה ביץ׳קומבר בשנות ה-30 ונחשב לאחד מסמלי תרבות הטיקי האמריקאית.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון סקס און דה ביץ׳ פירותי עם וודקה חמוציות ותפוזמתכון אמריקנו איטלקי עם קמפרי ורמוט וסודהמתכון אמרטו סאוור קטיפתי עם דיסארונו ולימון טרימתכון לונג איילנד אייס טי קלאסי וחזק להכנה ביתית

🍸 המרכיב מהחנות

הבסיס שצריך למתכון.

בסיסרום בקרדי לבן ליטר

50 מ״ל

₪119

+ הוספה לסל

🍹 אין זמן להכין? קנו מוכן לשתייה

לה קוק מוחיטו

₪10+ הוספה לסל

בקרדי רום מוחיטו

₪69+ הוספה לסל

קוארפו מוחיטו

₪45+ הוספה לסל

שוופס קוקטייל בטעם מוחיטו

₪13+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

פרופיל הטעם של מוחיטו הוא ליימי, עשבוני ומתוק בעדינות, עם מרקם קליל ומבעבע. הוא מתאים לימים חמים, למסיבות חוץ, לבראנץ׳, לארוחה קובנית או לכל מי שאוהבים קוקטיילים מרעננים ולא כבדים. הנענע מעניקה ארומה טבעית והסודה שומרת על תחושה נקייה ונגישה.

לשדרוג, אנחנו יכולים להשתמש ברום לבן איכותי, להוסיף מעט אנגוסטורה או לשלב פירות טריים כמו תות, אננס או פסיפלורה. וריאציות מוכרות כוללות מוחיטו כהה עם רום מיושן או גרסה ללא אלכוהול לאורחים שמעדיפים משקה קל. הוא משתלב נהדר עם דגים, עוף בגריל, סלטים, מנות קאריביות, פירות טריים ונשנושים חריפים.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ ליים טרי25 מ״ל
• סירופ סוכר15 מ״ל
• עלי נענע טריים8-10 עלים
• מי סודהלהשלמה
• קרח כתוש או קוביות קרחלמילוי הכוס

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. הניחו בכוס הייבול עלי נענע, מיץ ליים וסירופ סוכר.
2. מעכו בעדינות את הנענע 3-4 לחיצות בלבד כדי לשחרר ארומה בלי להפוך אותה למרה.
3. מזגו רום לבן ומלאו את הכוס בקרח כתוש או בקוביות קרח.
4. ערבבו בעדינות מלמטה למעלה כדי לשלב את הטעמים.
5. השלימו עם מי סודה קרים, ערבבו קצרות והגישו מיד.

📖 קצת רקע

המוחיטו מגיע מקובה ונחשב לאחד מקוקטיילי הרום המזוהים ביותר עם האיים הקריביים. השילוב של רום לבן, ליים, נענע וסודה הפך אותו לקוקטייל קיץ אייקוני בכל בר בעולם.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון טומי'ס מרגריטה עם טקילה, ליים ואגבהמתכון סאות'סייד עם ג'ין, ליים ונענעמתכון אפרול שפריץ קלאסי עם פרוסקו וסודהמתכון קיר רויאל חגיגי עם מבעבע וקרם דה קסיס