הסיפור של היוצר
יקב היוצר הוא מיזם של משפחת שור, שהקימה את היקב הרשום הראשון בישראל בעיר העתיקה בירושלים בשנת 1847, ומאז מייצרת יין לאורך שמונה דורות. סדרת היוצר נולדה משיתוף פעולה בין המשפחה ובין היינן פיליפ ליכטנשטיין, יליד צרפת, שלמד אגרונומיה וייצור יין באזור מונפלייה וצבר נסיון של כשני עשורים בגידול גפנים ובייקוב. הגישה של היקב רואה ביין יצירה אמנותית שמייצגת את מי שרקח אותה ואת המקום שבו גדלו הענבים. היינות מיוצרים בסגנון אירופי קלאסי ועוברים התיישנות ארוכה בחביות עץ אלון נבחרות. בין הסדרות אפשר למצוא את Genesis, Virtuoso ו-Auteur, המבוססות על זנים ים-תיכוניים וזכו בציונים ובפרסים בארץ ובעולם.
כל המוצרים של היוצר
4 מוצרים
שווה להכיר
