הסיפור של נטופה
יקב נטופה נוסד בשנת 2006 במצפה נטופה שבגליל התחתון, למרגלות הר תבור. הכרמים ניטעו מתוך אהבה לארץ ולעבודת האדמה, מתוך תפיסה שהאקלים הים תיכוני של האזור מתאים לזני ענבים מאזורי הים התיכון, חבל הרון בצרפת, ספרד ופורטוגל. היקב בהובלת היינן פייר מיודובניק, יליד חבל הלנגדוק בצרפת ומחלוצי היין הכשר, מגדל בין היתר סירה, מורבדר, גרנאש, טמפרניו, טוריגה נסיונל, שנן בלאן ורוסאן. מבין היינות בולטים סדרת לאטור נטופה, נטופה דור העשוי מטמפרניו, ויין בסגנון פורט. יינות היקב כשרים ומבקשים לבטא באלגנטיות את הטרואר הייחודי של הגליל התחתון, בגוף מעודן ובמורכבות של ניחוחות וטעמים.
שווה להכיר
