תל שיפון שרדונה
דברו איתנו בוואטסאפ ←
קראנו את הבקבוק בשבילכם — סקאלת טעם מדויקת כדי שתדעו בדיוק למה לצפות.
ענבי השרדונה נבצרו ידנית באור ראשון לקראת סוף חודש אוגוסט, הענבים קוררו ל– 24 שעות ונסחטו למחרת לאחר מיון קפדני.
המיץ נשפה לסך הכל 4 חביות עץ אלון בנפח 500 ליטר שיוצרו עבורנו על ידי יצרן חביות קטן ומשפחתי בבורגונדי שבצרפת, רק 20% מהחביות חדשות ועברו קלייה עדינה וייעודית ליינות השרדונה, לאחר סיום התסיסה היין שהה והתישן על משקעיו במשך 9 חודשים.
יין רענן שמתאים לשולחן קליל. ההתאמות שאנחנו אוהבים:
היקב תל שיפון
יקב תל שיפון מביא אל הכוס יין שנבנה בקפידה — מבחירת הענבים ועד היישון. מענבי שרדונה מישראל, בעבודה שמכבדת את הטרואר ושומרת על איזון, עומק וסיומת נקייה.
טקס ההגשה
עוד מהקטגוריה הזו — אולי תמצאו את המועדף הבא שלכם.
האם המוצר כשר?
כן, תל שיפון שרדונה כשר.
עם איזה אוכל מומלץ להגיש?
היין מתאים לדגים, פירות ים, סלטים וגבינות עדינות.
באיזו טמפרטורה להגיש?
מומלץ להגיש מצונן, ב-8–12 מעלות.
מה זמן האספקה?
המשלוח מגיע עד 3 ימי עסקים. ניתן לבקש גם אריזת מתנה.
