ג'ין ויטלי ניל תפוז דם

ג'ין ויטלי ניל תפוז דם | Whitley Neill Blood Orange Gin ויטלי ניל תפוז דם (Blood Orange) הוא אחד המוצרים המצליחים והמוכרים ביותר של המותג, המזוהה עם הבקבוק הכתום העז שלו. זהו ג'ין המשלב את המרירות-מתקתקה המופלאה של תפוזי דם סיציליאניים עם בסיס ג'ין איכותי, מה שיוצר חווית שתייה ים-תיכונית, תוססת ופירותית. השראה ומרכיבים: השמש של סיציליה הג'ין נוצר בהשראת מסעותיהם של משפחת ויטלי באיטליה. תפוזי הדם מעניקים למשקה אופי שונה לחלוטין מהג'ין היבש והקלאסי, והופכים אותו לנגיש מאוד גם עבור אלו שאינם חובבי ג'ין מושבעים.

סגנון: ג'ין בטעמים (Flavoured Gin) עם דגש הדרי.

מרכיבים בולטים: תמצית תפוזי דם מסיציליה, ערער (Juniper), זרעי כוסברה, שורש אנג'ליקה וקליפות הדרים.

אחוז אלכוהול: 43%.

צבע הבקבוק: כתום בוהק ואייקוני.

פרופיל טעמים ורשמי טעימה זהו ג'ין שמצליח לשמור על איזון עדין בין הפרי לבין עשבי התיבול:

ארומה: ריח מתפרץ של תפוזים טריים, קליפת תפוז מגורדת וניחוח הדרי נקי עם רקע קל של ערער.

חיך: טעם דומיננטי של תפוז דם עסיסי, המשלב מתיקות פירותית עם מרירות קלה ואופיינית לקליפת תפוז. הטעם עשיר מאוד וממלא את הפה.

סיומת: ארוכה, חלקה ומרעננת, המשאירה טעם של סוכריות תפוז איכותיות ומעט תיבול חם.

 המלצות הגשה (Serving Suggestions) בזכות הטעם ההדרי העז, הוא משתלב נהדר במיקסים פשוטים וגם בקוקטיילים מורכבים:

ה-G&T המושלם:

50 מ"ל ג'ין ויטלי ניל תפוז דם.

מי טוניק פרמיום (או טוניק בטעם תפוז להעצמת החוויה).

קישוט: פלח תפוז טרי או מיובש וענף רוזמרין לריח משלים.

ספריץ תפוז דם: שילוב של הג'ין עם יין מבעבע (פרוסקו) ומעט סודה – חלופה מרעננת ומתוחכמת לאפרול ספריץ המסורתי.

נגרוני פירותי: החלפת הג'ין הקלאסי בויטלי ניל תפוז דם בתוך קוקטייל נגרוני, לקבלת טוויסט פירותי ועמוק יותר.