התמונות להמחשה בלבד
האגם הצפוני קברנה פרנק
היין "האגם הצפוני – קברנה פרנק" הוא יין אדום יבש זני, המיוצר תחת המותג The North Lake של יקב רימון (Rimon Winery) מהגליל העליון. יין זה מציג את תכונותיו הייחודיות של זן הקברנה פרנק, המפורסם במיוחד ביינות עמק הלואר בצרפת וגם כזן משלים ביינות בורדו.
- יקב: רימון (Rimon Winery) / מותג The North Lake.
- סוג יין: יין אדום יבש זני.
- זן ענבים: קברנה פרנק ($100\%$).
- אזור גידול: גליל עליון (כרמים בגובה רב המשקיפים על אגם דלתון), הנטועים על אדמה עשירה במינרלים וולקניים מאווררים. תנאי הגידול הקרירים יחסית עוזרים לזן לשמור על חמיצות ורעננות.
- יישון: היינות הזניים של הסדרה (תלוי בציר) עשויים לעבור יישון משמעותי יחסית, למשל 12 עד 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, על מנת להוסיף מורכבות ומבנה.
- גוף: גוף בינוני-מלא.
הקברנה פרנק מהאגם הצפוני נוטה להיות יין עשיר ומורכב, אך שומר על טוויסט מרענן האופייני לזן:
- צבע: אדום-ארגמני עמוק.
- ארומות: ארומה אלגנטית ומורכבת של פרי אדום בשל (פטל שחור, דובדבנים ושזיף), יחד עם רמזים אופייניים לזן כמו פלפל ירוק (קל) או עשבי תיבול יבשים, המשתלבים עם תבליני עץ אלון (כגון וניל קל או טבק).
- טעם: עסיסי, עם טעמי פרי בשל, טאנינים רכים ומאוזנים, וחמיצות טובה שמייצרת יין אלגנטי ועם זאת נעים לשתייה.
- סיומת: ארוכה ומתובלת.
- טמפרטורת הגשה: 16-18%.
- שילוב מזון: יין זה הוא יין אוכל מעולה ומשתדך היטב למנות בעלות תיבול מודגש: בשרים צלויים, תבשילי קדירה, מנות מבוססות עגבניות, עדשים וגבינות קשות.
בקניה מעל 399 ₪
עד פתח הבית
אחוז אלכוהול 14.5%
ערך קלורי (ל-100 מ"ל) 89
אין להסתמך על הפירוט המופיע באתר על מרכיבי המוצר. ייתכנו טעויות או אי התאמות במידע. הנתונים המדויקים נמצאים על גבי אריזת המוצר ויש לבדוק אותם לפני השימוש.
