יקב ציון אימפריאל בלנד אקזוטי

יקב ציון 750 מ''ל ישראל בית יוסף, העדה החרדית, כשר

היין ציון אימפריאל בלנד אקזוטי (Zion Imperial Exotic Blend) הוא אחד היינות המפתיעים והפופולריים ביותר בסדרת ה"אימפריאל" של יקבי ציון.

כשמו כן הוא, היין מציע שילוב זנים "אקזוטי" ולא שגרתי בנוף הישראלי, במטרה ליצור יין לבן ארומטי מאוד, קליל ומרענן שמתאים בדיוק לאקלים החם ולאוכל מתובל.

מאפיינים וייצור:

• יקב: יקבי ציון (Zion Winery).

• סדרה: אימפריאל (Imperial).

• סוג יין: לבן יבש (למרות הארומות המתקתקות, הוא יין יבש).

• הרכב זנים: הבלנד מבוסס לרוב על שילוב של מוסקט אלכסנדרוני, קולומבאר וסוביניון בלאן.

  • המוסקט נותן את הבושם והארומות הפרחוניות.

  • הקולומבאר והסוביניון בלאן מעניקים את החמיצות והרעננות שמאזנת את היין.

• תהליך: תסיסה קרה במיכלי נירוסטה ללא יישון בחביות עץ, כדי לשמור על הפירותיות המתפרצת.

• כשרות: כשר למהדרין (בד"ץ העדה החרדית), מבושל.

פרופיל טעם וארומה:

היין הזה הוא "חגיגה" של ריחות וטעמים פירותיים:

• ארומה: ניחוחות עוצמתיים ומשכרים של פריחה לבנה, יסמין, מי ורדים, ופירות טרופיים כמו ליצ'י ופסיפלורה.

• טעם: למרות הריח ה"מתוק", בפה היין מרגיש רענן וקליל. יש לו חמיצות עדינה שמאזנת את המתיקות המדומה של הפרי.

• חוויה כללית: יין מאוד "נגיש" – כזה שכיף לשתות בצהריים או כפתיחה לארוחה.

המלצות הגשה:

• טמפרטורה: חובה להגיש קר מאוד.

  שילוב מזון:

  • אוכל אסייתי: מושלם עם סושי, מוקפצים פיקנטיים או מנות תאילנדיות עם קרם קוקוס.

  • אפריטיף: מצוין כיין פתיחה לאירועים.

  • קינוחים קלים: פלטת פירות או קינוחים על בסיס פרי.

זהו יין שמתאים במיוחד למי שאוהב את הריחות של הגוורצטרמינר אבל מחפש משהו מעט יותר קליל ורענן.

משלוחים

משלוח חינם
בקניה מעל 399 ₪

רכישה בטוחה

משלוח מהיר
עד פתח הבית

מידע חשוב

שנת בציר היינות עשויה להשתנות אלא אם צוין אחרת, התמונות להמחשה בלבד.