ירושלים JJ אמרלד ריזלינג

ירושלים 750 מ''ל ישראל בית יוסף, כשר

היין ירושלים JJ אמרלד ריזלינג הוא יין לבן נגיש ופופולרי, חלק מסדרת היינות הקלילים והיומיומיים של יקבי ירושלים.

• יקב: יקבי ירושלים (Jerusalem Wineries).
• מותג/סדרה: JJ (הסדרה הנגישה של היקב).
• סוג יין: יין לבן חצי יבש (או Semi-Dry).
• זן ענבים: אמרלד ריזלינג (ולעיתים משולב מעט מוסקט או זנים נוספים, בהתאם לסדרה ולבציר). אמרלד ריזלינג הוא זן שפותח בקליפורניה ומצטיין ביינות קלילים ופירותיים.
• אזור גידול: כרמים באזור ירושלים ושפלת יהודה.
• תהליך ייצור: התירוש עובר סחיטה עדינה ותסיסה בטמפרטורה נמוכה במכלי נירוסטה. תהליך זה נועד לשמר את הארומות הטבעיות והרעננות של הפרי.
• סגנון: יין קליל, פירותי, רענן ובעל מתיקות קלה ומאוזנת.
• ארומות וטעמים: מתאפיין בניחוחות עזים של פירות טרופיים, הדרים (כמו ליים ואשכולית), תפוח ירוק ולעיתים רמזים פרחוניים.
• גוף: קל עד בינוני.
• סיומת: נעימה וקצרה יחסית, עם איזון טוב בין המתיקות הטבעית לחומציות העדינה.

התאמה לאוכל: בשל אופיו החצי-יבש, הוא מהווה יין אפריטיף מצוין. הוא משתלב נהדר עם:

• מנות מתובלות (כמו המטבח האסייתי, סושי ומוקפצים).
• גבינות רכות.
• דגים אפויים או סלטים עם רוטב פירותי.
• קינוחים קלים המבוססים על פירות.

המלצת הגשה: מומלץ להגיש קר

משלוחים

משלוח חינם
בקניה מעל 399 ₪

רכישה בטוחה

משלוח מהיר
עד פתח הבית

מידע חשוב

שנת בציר היינות עשויה להשתנות אלא אם צוין אחרת, התמונות להמחשה בלבד.