כישור ויונייה
דברו איתנו בוואטסאפ ←
קראנו את הבקבוק בשבילכם — סקאלת טעם מדויקת כדי שתדעו בדיוק למה לצפות.
כישור ויונייה יין לבן אלגנטי, בצבע זהבהב חיוור. בעל ארומות פירותיות ומבנה חלק ומפתה. בפתיחה עולים ניחוחות אפויים קלות שמפנים את מקומם לריחות פרי צהוב כתום וטרופי. הפה חלק וקטיפתי, אך יש בו עובי וחמאתיות שלוקחת אותנו לסיומת בינונית-ארוכה ובעלת חומציות ומרירות קלה שמזכירה אשכולית כתומה.
זהו יין מצוין לאוכל אצבעות ומנות דגים אסיאתיות.
להגיש ב-טמפרטורה של 12-10 מעלות.
זהו ויונייה מורכב אך מאופק, מהודק מאוד ושומר על עדינות. ההתססה בחביות 300 ליטר, על השמרים, מעניקה לו מעט אגוזיות קלויה ופה מלא. האף מורכב ומזכיר פירות קיץ כתומים, אופייניים לזן, אך מה שמרשים במיוחד הן ארומות הענבים הטריים, שנשמרות כאן בצורה יפהפייה. ייטיב ללוות גבינות טריות, אוכל אסייתי, אבל גם להילגם סתם כך כאפריטיף משובח.
יין רענן שמתאים לשולחן קליל. ההתאמות שאנחנו אוהבים:
היקב כישור
יקב כישור מביא אל הכוס יין שנבנה בקפידה — מבחירת הענבים ועד היישון. מענבי ויונייה מישראל, בעבודה שמכבדת את הטרואר ושומרת על איזון, עומק וסיומת נקייה.
טקס ההגשה
עוד מהקטגוריה הזו — אולי תמצאו את המועדף הבא שלכם.
האם המוצר כשר?
כן, כישור ויונייה כשר.
עם איזה אוכל מומלץ להגיש?
היין מתאים לדגים, פירות ים, סלטים וגבינות עדינות.
באיזו טמפרטורה להגיש?
מומלץ להגיש מצונן, ב-8–12 מעלות.
מה זמן האספקה?
המשלוח מגיע עד 3 ימי עסקים. ניתן לבקש גם אריזת מתנה.
