ציון אימפריאל קברנה סוביניון

יקב ציון 750 מ''ל ישראל בית יוסף, העדה החרדית, כשר

ציון אימפריאל קברנה סוביניון (Zion Imperial Cabernet Sauvignon) הוא יין אדום יבש קלאסי מבית יקבי ציון. בדומה למרלו מאותה סדרה, גם הקברנה סוביניון מכוון להיות יין נגיש, מאוזן מאוד וכזה שנותן תמורה מעולה למחיר ("Value for Money").

הוא מתאים במיוחד למי שמחפש את האופי המוכר של הקברנה – מבנה טוב ופרי שחור – אך בסגנון שלא דורש המתנה ארוכה ומתאים לשתייה יומיומית.

מאפיינים וייצור:

• יקב: יקבי ציון.

• סדרה: אימפריאל (Imperial).

• זן ענבים: 100% קברנה סוביניון.

• אזור גידול: הכרמים ממוקמים ברובם באזור השפלה ומורדות הרי יהודה.

• יישון: היין עובר יישון קצר בחביות עץ אלון למשך כ-6 חודשים. תקופה זו מספיקה כדי להעניק לו "תיבול" עדין ומבנה מבלי להפוך אותו לכבד או עצי מדי.

• כשרות: כשר למהדרין (בד"ץ העדה החרדית), כשר לפסח, מבושל.

פרופיל טעם וארומה:

הקברנה של סדרת אימפריאל מציע את המאפיינים הזניים המוכרים בצורה רכה וידידותית:

• צבע: אדום ארגמני עמוק ויפה.

• ארומה: ניחוחות בולטים של פירות יער שחורים (דומדמניות, אוכמניות), מעט שזיף, ונגיעות עדינות של וניל, קקאו ופלפל שחור המגיעים מהחבית.

• גוף ומבנה: גוף בינוני. בניגוד ליינות קברנה יוקרתיים ו"קשים", כאן הטאנינים (תחושת העפיצות) רכים ומלטפים יחסית, מה שהופך אותו ליין נעים מאוד ללגימה.

• סיומת: נקייה, פירותית ומתובלת מעט.

המלצות הגשה:

• טמפרטורה: מומלץ להגיש בטמפרטורת החדר הקריר, בסביבות 16 מעלות.

  שילוב מזון:

  • בשרים: צלי בקר, המבורגר, עוף בגריל או קבבים.

  • פסטות: מנות פסטה עם רטבים עשירים (בולונז או לזניה).

  • גבינות: גבינות קשות כמו צ'דר או מנצ'גו.

  • ארוחות שישי: בזכות הכשרות והסגנון האהוב, הוא יין קלאסי לשולחן השבת.

משלוחים

משלוח חינם
בקניה מעל 399 ₪

רכישה בטוחה

משלוח מהיר
עד פתח הבית

מידע חשוב

שנת בציר היינות עשויה להשתנות אלא אם צוין אחרת, התמונות להמחשה בלבד.