שאבלי ז'אן פרנסיס פרוטו כשר
דברו איתנו בוואטסאפ ←
קראנו את הבקבוק בשבילכם — סקאלת טעם מדויקת כדי שתדעו בדיוק למה לצפות.
Jean-Francois Protheau Chablis: פנינה חבויה מבורגון שאבלי הוא אזור יין איקוני בבורגון, צרפת, אשר ידוע ביינות הלבנים המינרליים והאלגנטיים שלו.
Jean-Francois Protheau Chablis הוא ייצוג אותנטי של הטרואר הייחודי של האזור, אשר מתבטא בארומות וטעמים מובהקים של תפוח ירוק, הדרים, פרחים לבנים ומינרלים.
יין זה מיוצר מענבי שרדונה איכותיים הגדלים על אדמת קימרידג'יאן, המעניקה לו את אופיו המינרלי הייחודי.
ניחוחות וטעמים: ניחוחות: זר ארומטי עשיר ומורכב של תפוח ירוק, אשכולית, פריחת הדרים, אגס, מינרלים ואבן צור.
טעמים: חמיצות גבוהה ומאוזנת להפליא, המלווה בטעמי תפוח ירוק, הדרים, אגס ומינרלים.
היין מציע מורכבות עדינה, עם רמזים של חמאה, אגוזים קלויים ווניל, הנובעים מהיישון בחביות עץ אלון.
סיומת: סיומת ארוכה ויבשה, עם רמזים מתמשכים של הדרים, מינרלים ואבן צור.
הגשה והנאה: Jean-Francois Protheau Chablis מומלץ להגשה צונן (10-12 מעלות צלזיוס) בכוס יין לבן.
היין הוא יין אוכל קלאסי, המתאים למגוון רחב של מנות, כמו פירות ים, דגים, עוף בגריל, סלטים טריים וגבינות עיזים.
יין רענן שמתאים לשולחן קליל. ההתאמות שאנחנו אוהבים:
היקב שאבלי זאן
יקב שאבלי זאן מביא אל הכוס יין שנבנה בקפידה — מבחירת הענבים ועד היישון. מצרפת, בעבודה שמכבדת את הטרואר ושומרת על איזון, עומק וסיומת נקייה.
טקס ההגשה
עוד מהקטגוריה הזו — אולי תמצאו את המועדף הבא שלכם.
עם איזה אוכל מומלץ להגיש?
היין מתאים לדגים, פירות ים, סלטים וגבינות עדינות.
באיזו טמפרטורה להגיש?
מומלץ להגיש מצונן, ב-8–12 מעלות.
מה זמן האספקה?
המשלוח מגיע עד 3 ימי עסקים. ניתן לבקש גם אריזת מתנה.
