תגית: ג׳ינג׳ר

פורסם ב- מאת

פניצילין קוקטייל – מתכון סקוטש, דבש, ג׳ינג׳ר ולימון

פניצילין קוקטייל – מתכון סקוטש, דבש, ג׳ינג׳ר ולימון
⏱ 7 דק'🥃 כוס רוקס נמוכה📊 בינוני🍸 שייק🍹 1 מנות

פניצילין קוקטייל הוא משקה סקוטש מודרני ומרשים, שמשלב דבש, ג׳ינג׳ר ולימון לאיזון חמים ומרענן. אנחנו מקבלים קוקטייל חמצמץ, מתקתק, חרפרף ומעט מעושן, עם עומק שמתפתח בכל לגימה. מתכון פניצילין מתאים למי שאוהבים וויסקי אבל רוצים חוויה רכה, מתובלת ונגישה יותר. בבית הוא מושלם לערב חורף, לאירוח איכותי או לרגע שבו רוצים קוקטייל עם אופי מנחם.

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסנייקד גראוסנייקד גראוס

60 מ״ל
₪149

בסיסארדברג 10 שניםארדברג 10 שנים

7.5 מ״ל
₪229

מארז הקוקטייל · 2 מוצרים₪378

🚚 משלוח חינם מעל ₪399🔒 תשלום מאובטח📦 אספקה מהירה
שייקר נירוסטה מקצועי

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי
₪49

🍸 על הקוקטייל

בפרופיל הטעם של Penicillin יש חמיצות לימון, מתיקות דבש, עקצוץ ג׳ינג׳ר וסקוטש שמעניק גוף ועומק. המרקם חלק ועשיר, עם תחושה מחממת אך רעננה, ולכן הוא מתאים לערבי חורף, דייט ביתי או אירוח אחרי ארוחה. זהו קוקטייל מצוין למי שמחפשים איזון בין קלאסיקה וויסקית לבין טעמים מודרניים ומלאי חיים.

לשדרוג, כדאי להשתמש בדבש איכותי ובג׳ינג׳ר טרי כדי לקבל חריפות טבעית וניחוח ברור. אפשר להוסיף שכבה עדינה של וויסקי מעושן מעל, או לבחור סקוטש עדין יותר לגרסה רכה ונגישה. פניצילין משתלב היטב עם גבינות כחולות, עוף צלוי, אוכל אסייתי מתובל, אגוזים קלויים וקינוחי דבש.

🧺 עוד מהמטבח

  • מיץ לימון טרי25 מ״ל
  • סירופ דבש-ג׳ינג׳ר20 מ״ל
  • קרחלפי הצורך

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. מזגו לשייקר את הסקוטש הבלנדד, מיץ הלימון וסירופ הדבש-ג׳ינג׳ר.
  2. הוסיפו קרח ונערו היטב כ-12 שניות.
  3. סננו לכוס רוקס עם קוביית קרח גדולה.
  4. הציפו בעדינות את הוויסקי המעושן מעל המשקה בעזרת כפית.
🥃 כוס: כוס רוקס נמוכה🍸 שיטה: שייק🌿 גימור: ג׳ינג׳ר מסוכר או קליפת לימון
💡 טיפ של הברמן: הכינו סירופ דבש-ג׳ינג׳ר ביחס של דבש, מים חמים וג׳ינג׳ר טרי; סננו וצננו לפני השימוש.

📖 קצת רקע

הפניצילין נוצר בניו יורק בתחילת שנות ה-2000 על ידי סם רוס והפך במהירות לקוקטייל מודרני קלאסי של עולם הוויסקי.

❓ שאלות ותשובות

למה מציפים וויסקי מעושן מעל הפניצילין?

הצפה נותנת ארומה מעושנת כבר בלגימה הראשונה, בלי להפוך את כל הקוקטייל לכבד מדי.

אפשר להכין פניצילין בלי וויסקי מעושן?

אפשר, אבל תאבדו את החתימה הארומטית של הקוקטייל. אם אין וויסקי מעושן, הכינו גרסה עדינה יותר עם סקוטש בלבד.

🍹 מתכונים שאהבו גם

ניו יורק סאוור – מתכון וויסקי סאוור עם שכבת יין אדוםניו יורק סאוור – מתכון וויסקי סאוור עם שכבת יין אדוםוויסקי ג׳ינג׳ר – מתכון קל עם ג׳ינג׳ר אייל ולייםוויסקי ג׳ינג׳ר – מתכון קל עם ג׳ינג׳ר אייל ולייםוויסקי הייבול יפני-סטייל – מתכון קל עם סודה וקרח גבוהוויסקי הייבול יפני-סטייל – מתכון קל עם סודה וקרח גבוהמינט ג׳ולפ מרענן – מתכון בורבון, נענע וקרח כתושמינט ג׳ולפ מרענן – מתכון בורבון, נענע וקרח כתוש

גלו עוד מתכוני קוקטיילים ←

פורסם ב- מאת

וויסקי ג׳ינג׳ר – מתכון קל עם ג׳ינג׳ר אייל וליים

וויסקי ג׳ינג׳ר – מתכון קל עם ג׳ינג׳ר אייל וליים
⏱ 3 דק'🥃 כוס הייבול📊 קל🍸 בנייה בכוס🍹 1 מנות

וויסקי ג׳ינג׳ר הוא קוקטייל קל עם ג׳ינג׳ר אייל וליים, שמחבר בין עומק של וויסקי לרעננות מתובלת ומבעבעת. אנחנו מקבלים משקה מתקתק-חרפרף, קליל ומרענן, עם חמיצות הדרית שמאזנת את המתיקות. זה קוקטייל מושלם לאירוח ספונטני, לברביקיו, לערב חברים או למי שרוצים ליהנות מוויסקי בצורה נגישה יותר. בבית, מתכון וויסקי ג׳ינג׳ר הוא אחד הפתרונות הפשוטים והבטוחים למשקה טעים בלי מאמץ. הוא מתאים גם למתחילים בעולם הוויסקי וגם לחובבים שמחפשים דרינק גבוה וקל לשתייה.

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסשיבאס ריגל 12 שנה 1 ליטרשיבאס ריגל 12 שנה 1 ליטר

50 מ״ל
₪149

מיקסרפיבר טרי גינגר איילפיבר טרי גינגר אייל

120 מ״ל
₪7

מארז הקוקטייל · 2 מוצרים₪156

🚚 משלוח חינם מעל ₪399🔒 תשלום מאובטח📦 אספקה מהירה
שייקר נירוסטה מקצועי

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי
₪49

🍸 על הקוקטייל

פרופיל הטעם של וויסקי ג׳ינג׳ר משלב קרמל, עץ ותבלינים מהוויסקי עם מתיקות וחריפות עדינה של ג׳ינג׳ר אייל. המרקם מבעבע וקל, והליים מוסיף חמצמצות שמרעננת את הסיומת. אנחנו ממליצים עליו לערבי קיץ, למסיבות, לאירוח על האש או לכל מי שמעדיפים קוקטיילים פשוטים עם טוויסט מתובל.

כדי לשדרג, אנחנו יכולים לבחור ג׳ינג׳ר אייל איכותי או לעבור לג׳ינג׳ר ביר לקבלת חריפות מודגשת יותר. וריאציות פופולריות כוללות הוספת ביטרס, נענע או פלח תפוח לקבלת ניחוח נוסף. הוא משתלב נהדר עם כנפיים חריפות, המבורגרים, נקניקיות, מנות אסייתיות ונשנושי בר מלוחים.

🧺 עוד מהמטבח

  • מיץ ליים טרי10 מ״ל
  • קרחלפי הצורך

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. מלאו כוס הייבול בקרח עד הסוף.
  2. מזגו את הוויסקי ואת מיץ הליים.
  3. השלימו בג׳ינג׳ר אייל קר.
  4. ערבבו בעדינות פעם או פעמיים כדי לא לאבד מוגזות.
🥃 כוס: כוס הייבול🍸 שיטה: בנייה בכוס🌿 גימור: פלח ליים
💡 טיפ של הברמן: אם אתם אוהבים חריפות מודגשת, השתמשו בג׳ינג׳ר ביר במקום ג׳ינג׳ר אייל.

📖 קצת רקע

שילוב של וויסקי וג׳ינג׳ר הפך לפופולרי במאה ה-20 בזכות האיזון בין מתיקות, חריפות ותבלינים שמחמיאים לוויסקי אמריקאי.

❓ שאלות ותשובות

מה ההבדל בין ג׳ינג׳ר אייל לג׳ינג׳ר ביר?

ג׳ינג׳ר אייל עדין ומתוק יותר, בעוד ג׳ינג׳ר ביר חריף, עוצמתי ומתובל יותר.

אפשר להכין וויסקי ג׳ינג׳ר בלי ליים?

אפשר, אבל הליים מוסיף רעננות וחומציות שמאזנות את המתיקות של הג׳ינג׳ר אייל.

🍹 מתכונים שאהבו גם

וויסקי הייבול יפני-סטייל – מתכון קל עם סודה וקרח גבוהוויסקי הייבול יפני-סטייל – מתכון קל עם סודה וקרח גבוהמינט ג׳ולפ מרענן – מתכון בורבון, נענע וקרח כתושמינט ג׳ולפ מרענן – מתכון בורבון, נענע וקרח כתושמנהטן קלאסי – מתכון קוקטייל וויסקי עם ורמוט מתוק וביטרסמנהטן קלאסי – מתכון קוקטייל וויסקי עם ורמוט מתוק וביטרסוויסקי סאוור קלאסי – מתכון חמוץ-מתוק עם בורבון ולימוןוויסקי סאוור קלאסי – מתכון חמוץ-מתוק עם בורבון ולימון

גלו עוד מתכוני קוקטיילים ←

פורסם ב- מאת

מתכון דארק אנד סטורמי עם רום כהה וג׳ינג׳ר ביר

מתכון דארק אנד סטורמי עם רום כהה וג׳ינג׳ר ביר
⏱ 4 דק'🥃 כוס הייבול📊 קל🍸 בנייה בכוס🍹 1 מנות

דארק אנד סטורמי הוא קוקטייל דרמטי ומרענן, שמחבר בין רום כהה לג׳ינג׳ר ביר וליים. אנחנו מקבלים משקה מתובל, מתקתק וחרפרף, עם עומק קרמלי ובועות ג׳ינג׳ר שמעניקות לו אופי סוער. מתכון דארק אנד סטורמי מתאים למי שאוהבים קוקטיילים עם נוכחות, אבל עדיין רוצים משהו קליל לשתייה. בבית הוא מאפשר לנו ליצור חוויה עשירה ומרעננת בעזרת מעט רכיבים איכותיים.

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסקראקןקראקן

60 מ״ל
₪149

מיקסרפיבר טרי גינגר בירפיבר טרי גינגר ביר

120 מ״ל
₪7

מארז הקוקטייל · 2 מוצרים₪156

🚚 משלוח חינם מעל ₪399🔒 תשלום מאובטח📦 אספקה מהירה
שייקר נירוסטה מקצועי

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי
₪49

🍸 על הקוקטייל

פרופיל הטעם של דארק אנד סטורמי הוא מתוק-חריף, מתובל ורענן, עם מרקם מבעבע וגוף מלא יותר מקוקטיילים קלים. הוא מתאים לערבי קיץ, למסיבות, לאירוח סביב אוכל חריף וגם לערב חורפי שבו רוצים ג׳ינג׳ר מחמם. הרום הכהה מוסיף תווים של מולסה, וניל ותבלינים, והג׳ינג׳ר ביר מחדד את הסיומת.

לשדרוג, אנחנו יכולים לבחור ג׳ינג׳ר ביר חריף ואיכותי, להוסיף ביטרס ארומטי או להשתמש ברום כהה עמוק במיוחד. וריאציות נפוצות כוללות הוספת נענע, החלפה לרום מתובל או התאמה לגרסה יבשה יותר עם פחות מתיקות. הוא משתלב נהדר עם אוכל אסייתי חריף, בשרים מעושנים, כנפיים, טאקו דגים ומנות קאריביות.

🧺 עוד מהמטבח

  • מיץ ליים טרי10 מ״ל
  • קרח קוביותלמילוי הכוס

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. מלאו כוס הייבול בקוביות קרח גדולות.
  2. מזגו לכוס ג׳ינג׳ר ביר קר ומיץ ליים טרי.
  3. הציפו מעל בעדינות את הרום הכהה בעזרת גב כף לקבלת שכבה כהה.
  4. ערבבו קלות לפני השתייה או השאירו את המראה השכבתי להגשה.
🥃 כוס: כוס הייבול🍸 שיטה: בנייה בכוס🌿 גימור: פלח ליים ופרוסת ג׳ינג׳ר טרי
💡 טיפ של הברמן: בחרו ג׳ינג׳ר ביר עם חריפות אמיתית, לא ג׳ינג׳ר אייל עדין, כדי שהקוקטייל יקבל את האופי הסוער שלו.

📖 קצת רקע

דארק אנד סטורמי מזוהה עם ברמודה ועם רום כהה וג׳ינג׳ר ביר. השם מתאר את המראה של ענן רום כהה מעל משקה בהיר ומבעבע.

❓ שאלות ותשובות

אפשר להכין דארק אנד סטורמי עם ג׳ינג׳ר אייל?

אפשר, אבל הטעם יהיה מתוק ועדין יותר. לגוף חריף ומקצועי יותר העדיפו ג׳ינג׳ר ביר.

למה מציפים את הרום בסוף?

הצפה בסוף יוצרת מראה דרמטי ושומרת על ארומה חזקה של רום בתחילת השתייה.

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון מאי טאי קלאסי עם רום, קואנטרו, ליים ואורז׳אטמתכון מאי טאי קלאסי עם רום, קואנטרו, ליים ואורז׳אטמתכון קובה ליברה עם רום לבן, קולה ולייםמתכון קובה ליברה עם רום לבן, קולה ולייםמתכון דאקירי קלאסי עם רום לבן, ליים וסירופ סוכרמתכון דאקירי קלאסי עם רום לבן, ליים וסירופ סוכרמתכון פינה קולדה קרמי עם רום, אננס וקוקוסמתכון פינה קולדה קרמי עם רום, אננס וקוקוס

גלו עוד מתכוני קוקטיילים ←