אור הגנוז

כן. יקב אור הגנוז מייצר יינות בכשרות מהודרת בהשגחת בד"ץ העדה החרדית, ורוב היינות אף אינם מבושלים. הכשרות המחמירה היא חלק מזהות היקב, שקם מתוך קהילה חסידית וחרדית.

היקב שוכן בגליל העליון המזרחי, למרגלות הר מירון, בסמוך לצפת. הענבים נקטפים מכרמים גבוהים על מדרונות הר מירון, בגובה ממוצע של כ-760 מטר מעל פני הים, אזור שנחשב לאחד המובילים בישראל ליינות איכות.

אור הגנוז הוא יישוב קהילתי חסידי בגליל העליון, ובו כ-700 תושבים החיים חיי תורה וקהילה. היקב הוקם כמפעל קהילתי, ולא רק כעסק מסחרי, מתוך ראייה שהוא חלק מהשליחות הרוחנית של אנשי המקום.

היקב נוסד בשנת 2005 על ידי אנשי קהילת אור הגנוז, כשהיינן המייסד הוא הרב אהרן זיו. מאז הפך היקב לאחד היקבים המוכרים בעולם היין הכשר המהודר בישראל.

יין הדגל הוא 'הורקנוס' (Hurcanus), בלנד יוקרתי בסדרת אורות, המבטא את מיטב הכרמים של הר מירון. לצידו בולטות סדרות אורות ומרום, וכן סדרת עמוקה הצעירה והנגישה יותר.

הטווח רחב: סדרת עמוקה הצעירה מתחילה סביב 59 ₪, סדרת מרום סביב 98 ₪, סדרת אורות סביב 245 ₪, ויין הדגל הורקנוס מגיע לכ-500 ₪ לבקבוק. יש גם יינות קינוח ומהדורות מגנום.