טפרברג אימפרשן מרלו
דברו איתנו בוואטסאפ ←
קראנו את הבקבוק בשבילכם — סקאלת טעם מדויקת כדי שתדעו בדיוק למה לצפות.
טפרברג אימפרשן מרלו הוא יין אדום יבש מסדרת אימפרשן של טפרברג המורכב מ-100% ענבי מרלו הגדלים בשפלת יהודה. ענבי יין טפרברג אימפרשן מרלו נבצרו באופן מכני והגיעו אל היקב בשעות המוקדמות של הבוקר ולאחר ביצוע הפרדה של השדרות וריסוק עדין של הענבים, הועבר התירוש עם הקליפות והחרצנים אל מיכל נירוסטה, שם עבר תהליך תסיסה אלכוהולית בטמפרטורת 28 מעלות במהלך 7 ימים תוך הפעלת משטרי המטרה שונים, על מנת להביא למיצוי הצבע, הריחות והטעמים המאפיינים את הזן. בסיומה של התסיסה האלכוהולית, הענבים הועברו לסחיטה עדינה בפרס פנאומטי, ומשם הוכנסו אל מיכל נירוסטה מבודד, בו החלה תסיסה מאלולאקטית טבעית, שנועדה לייצב את היין ולרככו. יין טפרברג אימפרשן מרלו התיישן במשך 6 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות. טפרברג אימפרשן מרלו הוא יין בעל צבע אדום עמוק ועוצמתי. ליין זה ארומות של דובדבן, תות, עץ אלון, נגיעות טבק ומעט קרמל וטעם עשיר, מאוזן ומלא. יין טפרברג אימפרשן מרלו הוא בעל גוף מלא, טאנינים רכים ועדינים, וסיומת ארוכה ורכה.
יין טפרברג אימפרשן מרלו יעבוד נהדר לצד מנות בשר.
יין אדום עם אופי, בנוי לשולחן. ההתאמות שאנחנו הכי אוהבים:
היקב טפרברג
יקב טפרברג מביא אל הכוס יין שנבנה בקפידה — מבחירת הענבים ועד היישון. מענבי מרלו מישראל, בעבודה שמכבדת את הטרואר ושומרת על איזון, עומק וסיומת נקייה.
טקס ההגשה
עוד מהקטגוריה הזו — אולי תמצאו את המועדף הבא שלכם.
האם המוצר כשר?
כן, טפרברג אימפרשן מרלו כשר בהשגחת כשר.
עם איזה אוכל מומלץ להגיש?
היין מתאים במיוחד לבשרים על האש, תבשילי בקר וטלה, וגבינות קשות.
באיזו טמפרטורה להגיש?
מומלץ להגיש ב-16–18 מעלות, ולפתוח כ-30 דקות לפני ההגשה.
מה זמן האספקה?
המשלוח מגיע עד 3 ימי עסקים. ניתן לבקש גם אריזת מתנה.
