פלדשטיין רוזה
דברו איתנו בוואטסאפ ←
קראנו את הבקבוק בשבילכם — סקאלת טעם מדויקת כדי שתדעו בדיוק למה לצפות.
פלדשטיין רוזה גרנאש נבצר מוקדם בעונה, סוף הבוחל, והניב רוזה קל גוף וחדור חומציות טבעית. חלק מהענבים נפרד מהתירוש מיד. החלק האחר עבר השריית זגים קרה ארוכה מהמקובל בטרם הופרד התירוש. מחצית היין תססה בתסיסה ספונטנית לשימת דגש על גיוון ניחוחות ביין מתון ורך. בסגנון של רוזה גסטרונומי, מאופק ושתי, ובעשיית רוזה זני, מקופל הרצון לכבד את סוג היין הזה, שמחבק את האקלים המקומי
פלדשטיין רוזה גרנאש- רוזה בסגנון פרובאנס הצרפתי. ובמילים אחרות: צבע בהיר מאוד כמו דג סלמון, אלכוהול מתון של 12% בקירוב, חמיצות מרעננת וארוכה על הלשון והיעדר מתיקות. יין בסגנון מאוד אירופאי בעל ארומות פרחוניות ברורות אך לא משתלטות מדיי. גם הזן הנבחר הוא על טהרת הגרנאש מפרובאנס החלקות שנבחרו לקוחות מהגליל העליון ומעט מהרי יהודה על מנת ליצור את האיזונים הטובים בין פרי פרחוני לרעננות טבעית.
רוזה קליל לימים חמים. ההתאמות שאנחנו אוהבים:
היקב פלדשטיין
יקב פלדשטיין מביא אל הכוס יין שנבנה בקפידה — מבחירת הענבים ועד היישון. מענבי גרנאש מישראל, בעבודה שמכבדת את הטרואר ושומרת על איזון, עומק וסיומת נקייה.
טקס ההגשה
עוד מהקטגוריה הזו — אולי תמצאו את המועדף הבא שלכם.
האם המוצר כשר?
כן, פלדשטיין רוזה כשר.
עם איזה אוכל מומלץ להגיש?
היין מתאים לדגים, פירות ים, סלטים וגבינות עדינות.
באיזו טמפרטורה להגיש?
מומלץ להגיש מצונן, ב-8–12 מעלות.
מה זמן האספקה?
המשלוח מגיע עד 3 ימי עסקים. ניתן לבקש גם אריזת מתנה.
