רוזה R שאטו רובין

היין רוזה R שאטו רובין (Rosé R Château Roubine) הוא יין רוזה יבש יוקרתי, המגיע מפרובאנס (Provence) שבדרום צרפת, אזור היין המפורסם בעולם בייצור יינות רוזה אלגנטיים, מינרליים ובהירים. שאטו רובין הוא יקב מוכר ומוערך בפרובאנס, אשר הוענק לו מעמד של Cru Classé (מעמד יוקרתי המקביל לסיווגי איכות גבוהים בבורדו), ויין ה-Rosé R הוא אחד מיינות הפרימיום שלו. ה-Rosé R הוא רוזה אלגנטי ורענן, המציע מורכבות מסוימת המייחדת יינות קרו קלאסה:

צבע: ורוד בהיר מאוד ועדין, עם השתקפויות של אפרסק.

ארומות (אף): ארומות מעודנות של פרחים לבנים, פירות אדומים בהירים (תות שדה), פירות הדר (אשכולית ורודה) ורמזים של אפרסק לבן.

גוף ומבנה: גוף קליל, חי וחד. החומציות פריכה ומצוינת, מה שמעניק ליין מבנה נהדר.

טעמים: דומיננטיות של פרי לבן, הדרים ומינרליות עדינה.

סיומת: יבשה, נקייה, ארוכה ומרעננת.

טמפרטורה: מומלץ להגיש קר מאוד.

שילוב מזון: יין גסטרונומי המתאים למנות קיץ יוקרתיות: סלטים עם פירות ים, דגים לבנים בגריל, סושי, מנות תאילנדיות קלות, או כמובן, כאפריטיף אלגנטי.