ג'ין ויטלי J.J

ג'ין ג'יי ג'יי וויטלי לונדון דריי (1 ליטר) | J.J. Whitley London Dry Gin המותג J.J. Whitley נקרא על שמו של ג'ון ג'יימס וויטלי, אבי משפחת המזקקים. גרסת הליטר היא מוצר מנצח לברים ביתיים ולאירוח, בזכות התמורה המצוינת למחיר והסגנון הקלאסי שלו. מאפיינים מרכזיים

סגנון: London Dry Gin קלאסי (יבש). נפח: 1 ליטר (1000 מ"ל). אחוז אלכוהול: לרוב 38% (קיימות גרסאות של 37.5%). מרכיבים בוטניים: מיוצר מ-8 מרכיבים, ביניהם ערער (Juniper), זרעי כוסברה, קליפות לימון ותפוז, שורש אנג'ליקה, ליקריץ וקליפת קסיה. אופי המשקה: חלק מאוד, מאוזן ונקי, עם דגש על הדרים וערער.

פרופיל טעמים

ארומה: ניחוח נקי של ערער טרי, מעט פרחוניות ורמזים חזקים של קליפת לימון ותפוז. חיך: טעם רך וחלק. ההדרים מורגשים מאוד ומעניקים רעננות, בעוד התיבול (כוסברה וליקריץ) נותן עומק עדין בסוף. סיומת: יבשה, קצרה ומרעננת.

 המלצות הגשה (Perfect Serve) בגלל שמדובר בג'ין "עבודה" קלאסי וחלק, הוא בסיס אידיאלי למשקאות מעורבבים:

G&T קלאסי:

50 מ"ל ג'ין J.J. Whitley. מי טוניק קרים מאוד. קישוט: פרוסת לימון או מלפפון (להדגשת הרעננות).

ג'ין ולימונדה: שילוב פופולרי מאוד בישראל עם הג'ין הזה, שכן ההדרים שבו משתלבים נהדר עם משקאות לימוניים. קוקטיילים: מצוין ל"ניגרוני" או "טום קולינס".