ג'ין מאלפי לימון

ג'ין מאלפי לימון | Malfy Gin Con Limone ג'ין מאלפי לימון (Con Limone) הוא הג'ין שהפך את המותג Malfy לאייקון עולמי. הוא מזקק לתוך בקבוק אחד את המהות של דרום איטליה – השמש, הים והניחוח המשכר של מטעי הלימונים לאורך חוף אמלפי. זהו ג'ין הדרי באופן קיצוני, רענן מאוד ונטול מרירות כבדה. ג'ין מאלפי לימון מה הופך אותו למיוחד? הלימונים הטובים בעולם הסוד של מאלפי לימון טמון בשימוש בקליפות של שני סוגי לימונים מובחרים:

לימוני אמלפי (Sfusato Amalfitano): לימונים ענקיים ועשירים בשמנים אתריים הידועים בארומה העוצמתית שלהם.

לימונים סיציליאניים: המעניקים למשקה את החמיצות והרעננות המאוזנת.

בסיס אלכוהולי: מזוקק מדגנים איטלקיים איכותיים בשילוב עם ערער, כוסברה, שורש אנג'ליקה וליקריץ.

סגנון: Distilled Gin (ג'ין מזוקק בטעמים).

אחוז אלכוהול: 41%.

נפח: 700 מ"ל.

מקום ייצור: מזקקת Torino Distillati, קונדובה, איטליה.

עיצוב: בקבוק זכוכית שקוף עם טבעות צהובות המזכירות פלחי לימון, ופקק עץ אלון איטלקי.

 פרופיל טעמים ורשמי טעימה זהו ג'ין שמרגיש כמו "לימונצ'לו פוגש ג'ין", אך ללא המתיקות הסירופית:

ארומה: ניחוח מתפרץ של קליפת לימון טרייה, פריחת הדרים ונגיעה עדינה של עשבי תיבול.

חיך: טעם לימוני עשיר ומרענן מאוד. הוא מרגיש "נקי" בפה, עם מתיקות טבעית קלה מההדרים ורמז עדין של ערער ברקע ששומר על זהותו כג'ין.

סיומת: ארוכה, חדה והדרית מאוד.

המלצות הגשה (The Perfect Serve) מאלפי לימון הוא הבחירה האולטימטיבית לקוקטיילים קלילים של שעות אחר הצהריים:

Malfy Con Limone & Tonic:

50 מ"ל ג'ין מאלפי לימון.

מי טוניק פרמיום.

קישוט: פלח לימון טרי וענף נענע (או בזיליקום לטוויסט איטלקי אמיתי).

Amalfi Sunset:

50 מ"ל ג'ין מאלפי לימון.

מי סודה.

מעט לימונצ'לו או סירופ סוכר.

קישוט: הרבה קרח ולימון מגורד.

לימון ומרטיני: מצוין כבסיס ל"וייט ליידי" (White Lady) או למרטיני לימוני רענן.