גמלא סוביניון בלאן
דברו איתנו בוואטסאפ ←
קראנו את הבקבוק בשבילכם — סקאלת טעם מדויקת כדי שתדעו בדיוק למה לצפות.
גמלא השמורה סוביניון בלאן הוא יין לבן המורכב מ-100% ענבי סוביניון בלאן הגדלים בכרמים הממוקמים בצפון הקר של רמת הגולן, אזור הגידול הקר ביותר בישראל שהרוויח את המוניטין שלו בגידול סוביניון בלאן איכותי. יין גמלא השמורה סוביניון בלאן עבר תסיסה קרה, זו אשר עוזרת לזן חובב הקור הזה לשמור על אופיו הרענן וטעמיו הדומיננטיים. גמלא השמורה סוביניון בלאן הוא יין בעל ניחוחות ארומטיים של גיואבה וקיווי יחד עם מאפיינים של קליפת לימון, פיג'ויה, ליים, מינרליות, ופריחת הדרים עם רמזים של דשא קצוץ ואבן צור. זהו יין יבש בעל גוף בינוני, מלא טעם ומרענן.
גמלא סוביניון בלאן מוכן לשתייה כעת, ויהיה במיטבו כשנתיים ממועד הבציר. יין זה יעבוד נהדר לצד דג מאודה מסגנון תאילנדי עם ליים וקוקוס, חזה עוף צלוי במחבת עם לימון, או ארטישוק מטוגן עם מלח ים.
יין רענן שמתאים לשולחן קליל. ההתאמות שאנחנו אוהבים:
היקב גמלא
יקב גמלא מביא אל הכוס יין שנבנה בקפידה — מבחירת הענבים ועד היישון. מענבי סוביניון בלאן מישראל, בעבודה שמכבדת את הטרואר ושומרת על איזון, עומק וסיומת נקייה.
טקס ההגשה
עוד מהקטגוריה הזו — אולי תמצאו את המועדף הבא שלכם.
האם המוצר כשר?
כן, גמלא סוביניון בלאן כשר בהשגחת כשר.
עם איזה אוכל מומלץ להגיש?
היין מתאים לדגים, פירות ים, סלטים וגבינות עדינות.
באיזו טמפרטורה להגיש?
מומלץ להגיש מצונן, ב-8–12 מעלות.
מה זמן האספקה?
המשלוח מגיע עד 3 ימי עסקים. ניתן לבקש גם אריזת מתנה.
