
סאקה טמאנוהיקארי סאסא ניגורי
דברו איתנו בוואטסאפ ←
ניגורי (סאקה לא מסונן) ממבשלת טמאנוהיקארי בקיוטו, חלוצת הג׳ונמאי הטהור. בניגוד לניגורי המתקתק — כאן מדובר בסגנון פרחוני, מעודן ויבש להפתיע.
טעימהמרקם עדין ומעונן, ארומה פרחונית, מעט אומאמי וסיומת יבשה ונקייה. הגשה מומלצתלצנן היטב ולנער בעדינות לפני המזיגה. מצוין בכוס יין. עם מה מגישיםמשתלב עם מנות חריפות מעט, דגים, טמפורה וגבינות רכות.
סאקה מגלה פנים שונות בכל טמפרטורה:
8–12°C בכוס יין — מבליט ארומות עדינות
~40°C — מעצים גוף ואומאמי בסגנונות עשירים
סושי, סשימי, טמפורה ומנות אומאמי

המבשלה טמאנוהיקארי
מבשלת טמאנוהיקארי מבשלת סאקה מאורז יפני נבחר ומים רכים, בעבודה מסורתית וסבלנית שמעניקה נקיות גבישית, ארומה עדינה ואיזון מרשים.
טקס ההגשה
איך מומלץ לשתות?
נקי בטמפרטורת חדר, על קרח, או כבסיס לקוקטייל — לפי הטעם.
מה זמן האספקה?
המשלוח מגיע עד 3 ימי עסקים. ניתן לבקש גם אריזת מתנה.










