ג'ין ויטלי ניל רוברב וג'ינג'ר

ג'ין ויטלי ניל רוברב וג'ינג'ר | Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin ויטלי ניל רוברב וג'ינג'ר הוא אחד מהטעמים האהובים והנמכרים ביותר של מותג הג'ין הבריטי היוקרתי Whitley Neill. הג'ין משלב את המתיקות החמצמצה של הרוברב (ראובארב/רבס) עם העקיצה החמה של הג'ינג'ר (זנגביל), ליצירת משקה מאוזן, מרענן ומלא אופי. השראה ואיכות: זיכרונות מהגינה האנגלית המתכון נוצר בהשראת הגינות האנגליות הכפריות. בעוד שרוב ייצור הג'ין של המותג שואב השראה מאפריקה, הטעם הזה חוזר לשורשים הבריטיים של משפחת ויטלי.

סגנון: Handcrafted Gin (ג'ין בייצור ידני).

מרכיבים בולטים: רוברב, ג'ינג'ר, קליפות תפוז ולימון, כוסברה וערער (Juniper).

אחוז אלכוהול: 43%.

צבע הבקבוק: סגול עמוק ומרהיב (אייקוני למותג).

פרופיל טעמים ורשמי טעימה זהו ג'ין ארומטי מאוד שמצליח לשלב ניגודים בצורה הרמונית:

ארומה: ריח מתקתק ופירותי של רוברב טרי, עם נגיעות לימוניות ורמז עדין של תבלינים חמים.

חיך: פתיחה של מתיקות פירותית רכה (הרוברב), שמתפתחת במהירות לחמימות נעימה ומתובלת של ג'ינג'ר.

סיומת: ארוכה, חלקה ומאוזנת, עם סיומת פירותית שנשארת בפה.

המלצות הגשה (Serving Suggestions) הג'ין הזה מושלם ליצירת קוקטיילים מרעננים:

הקלאסי (Rhubarb & Ginger G&T):

50 מ"ל ג'ין ויטלי ניל רוברב וג'ינג'ר.

מי טוניק פרמיום (מומלץ אינדיאן טוניק).

קישוט: פרוסת לימון טרי או מקל ג'ינג'ר דק.

הקיצי: שילוב עם ג'ינג'ר אייל (Ginger Ale) במקום טוניק, להדגשת החריפות המתקתקה.

מיקסולוגיה: מצוין כבסיס לקוקטיילים עם פירות יער או בשילוב עם יין מבעבע (פרוסקו).