תגית: רום

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסרום פלנטיישן לבן PLANTATION

45 מ״ל

₪119

+ הוספה לסל

ליקרבולס בלו 1575

25 מ״ל

₪139

+ הוספה לסל

מיקסררוטן סירופ קוקוס

20 מ״ל

₪69

+ הוספה לסל

🍹 אין זמן להכין? קנו מוכן לשתייה

מברוקה קוקטייל בטעם אננס

₪79+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

הטעם מתוק-טרופי, עם אננס עסיסי, קוקוס רך ותפוזיות כחולה שמרעננת את הרום. הוא מתאים להגשה בכוס גבוהה, לצד נשנושים חריפים, פירות טרופיים או אוכל אסייתי קל.

כדי לקבל מרקם עשיר יותר אפשר לשקשק עם קרח כתוש או לבלנדר לגרסת פרוזן. אם רוצים קוקטייל יבש יותר, מפחיתים סירופ קוקוס ומוסיפים עוד מיץ ליים.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ אננס75 מ״ל
• מיץ ליים טרי15 מ״ל
• קרחכוס מלאה

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. נמלא שייקר בקרח.
2. נמזוג רום לבן, בלו קוראסאו, סירופ קוקוס, מיץ אננס ומיץ ליים.
3. ננער היטב עד קירור ואיחוד טעמים.
4. נסנן לכוס הוריקן עם קרח טרי ונקשט בצורה טרופית.

📖 קצת רקע

Blue Hawaiian נולד בהוואי בסוף שנות ה-50, כשברים טרופיים חיפשו קוקטייל כחול שידגיש רום, אננס וקוקוס.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

בלו לגון כחול עם וודקה, בלו קוראסאו וטוניקלימונצ׳לו מרטיני חמוץ-מתוק עם וודקה ולימון טרילימונצ׳לו שפריץ איטלקי עם פרוסקו וסודהווייט שוקולד מרטיני עם וודקה וליקר שוקולד לבן

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסהוואנה קלאב 3 שנים

30 מ״ל

₪169

+ הוספה לסל

בסיסרום נגריטה כהה ליטר

30 מ״ל

₪119

+ הוספה לסל

סירופמונין גרנדין ליטר

10 מ״ל

₪79

+ הוספה לסל

סירופמונין סירופ פסיפלורה 1 ליטר

15 מ״ל

₪79

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

בפרופיל הטעם של Hurricane יש שכבות של רום, פסיפלורה, תפוז או לימון, ומתיקות שמזכירה פירות בשלים. המרקם עשיר, קר ועסיסי, ולכן הוא מתאים למסיבות, ערבי ברביקיו, אירוח ליד הבריכה או ערב קיץ עם מוזיקה טובה. זהו קוקטייל שמדבר למי שאוהבים משקאות טרופיים עם נוכחות ועם צבעוניות גבוהה.

לשדרוג, כדאי לשלב רום כהה ורום בהיר לקבלת עומק וארומה מורכבת יותר. אפשר להוסיף אננס, גרנדין איכותי או מעט ביטרס כדי לאזן את המתיקות. הוריקן משתלב היטב עם עוף בגריל, מנות חריפות, טאקוס, פירות ים וקינוחים על בסיס קוקוס או מנגו.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ תפוזים60 מ״ל
• מיץ ליים טרי30 מ״ל
• סירופ סוכר15 מ״ל
• קרח קוביותלפי הצורך

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. מלאו כוס הוריקן בקרח קוביות או בקרח כתוש.
2. מזגו לשייקר רום לבן, רום כהה, פסיפלורה, מיץ תפוזים, מיץ ליים וגרנדין.
3. הוסיפו קרח ושקשקו חזק עד שהמשקה קר מאוד.
4. סננו לכוס המלאה בקרח והגישו עם קישוט פירותי.

📖 קצת רקע

ההוריקן נולד בניו אורלינס בשנות ה־40 והפך לסמל של ברים שמחים ופירותיים. כוס ההוריקן המפורסמת קיבלה את שמה מצורת מנורת סערה.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון דארק אנד סטורמי עם רום כהה וג׳ינג׳ר בירמתכון מאי טאי קלאסי עם רום, קואנטרו, ליים ואורז׳אטמתכון קובה ליברה עם רום לבן, קולה ולייםמתכון דאקירי קלאסי עם רום לבן, ליים וסירופ סוכר

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסרום דורליז 5 שנים

60 מ״ל

₪149

+ הוספה לסל

ליקרגרנטס 700 מ"ל

15 מ״ל

₪84

+ הוספה לסל

סירופרוטן סירופ שקדים

15 מ״ל

₪69

+ הוספה לסל

🍹 אין זמן להכין? קנו מוכן לשתייה

קולו קוקטייל להקפאה מאי טאי

₪85+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

הטעם של Mai Tai מתחיל בליים רענן, ממשיך למתיקות שקדים של אורז׳אט, ומסתיים בעומק של רום איכותי. המרקם עשיר אך עדיין מרענן, ולכן הוא מתאים למסיבות קיץ, אירוח טיקי, ערב חברים או ארוחה עם מנות מתובלות. הוא אידיאלי למי שאוהבים קוקטיילים טרופיים מורכבים יותר מפינה קולדה או הוריקן.

לשדרוג, כדאי לשלב שני סוגי רום כדי לקבל עומק, וניל, תבלינים ופירותיות מאוזנת. אפשר לקשט בנענע, ליים וקרח כתוש, או להוסיף נגיעה של אננס למי שמעדיפים גרסה עסיסית יותר. מאי טאי משתלב מצוין עם אוכל תאילנדי, עוף בגריל, שרימפס, טאקוס דגים ומנות עם קוקוס או צ׳ילי.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ ליים טרי25 מ״ל
• סירופ סוכר 1:17.5 מ״ל
• קרח כתושלפי הצורך

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. מזגו לשייקר רום, קואנטרו, מיץ ליים, סירופ אורז׳אט וסירופ סוכר.
2. הוסיפו קרח ושקשקו חזק כ־10 שניות.
3. מלאו כוס בקרח כתוש וסננו את הקוקטייל מעל.
4. ערבבו קלות בכוס והוסיפו עוד קרח כתוש ליצירת כיפה יפה.

📖 קצת רקע

מאי טאי נוצר בקליפורניה בשנות ה־40 ונחשב לאחד מקוקטיילי הטיקי החשובים בעולם. שמו נקשר לביטוי טהיטי שמשמעותו בערך מעולה.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון קובה ליברה עם רום לבן, קולה ולייםמתכון דאקירי קלאסי עם רום לבן, ליים וסירופ סוכרמתכון פינה קולדה קרמי עם רום, אננס וקוקוסמתכון וודקה סודה קליל עם ליים וקרח

🍸 המרכיב מהחנות

הבסיס שצריך למתכון.

בסיסקפטן מורגן לבן

50 מ״ל

₪89

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

פרופיל הטעם של קובה ליברה הוא מתוק-מרענן עם חמיצות ליים שמאזנת את הקולה ומדגישה את הרום. המרקם מבעבע, קליל ונגיש, ולכן הוא מתאים למסיבות, לברביקיו, לערב מול משחק או לאירוח לא פורמלי. זה קוקטייל שכמעט כולם מכירים, אבל עם איזון נכון הוא מרגיש הרבה יותר מקצועי.

לשדרוג, אנחנו יכולים להשתמש ברום לבן איכותי או ברום מיושן קל לקבלת עומק קרמלי עדין. וריאציות פופולריות כוללות תוספת ביטרס, קולה ארטיזנלית או מעט ג׳ינג׳ר לקבלת חריפות עדינה. קובה ליברה משתלב מצוין עם המבורגר, כנפיים, אוכל קובני, צ׳יפס, נאצ׳וס ומנות מתובלות.

🧺 עוד מהמטבח

• קולה קרה120 מ״ל / להשלמה
• מיץ ליים טרי10 מ״ל
• קרח קוביותלמילוי הכוס

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. מלאו כוס הייבול בקוביות קרח גדולות.
2. מזגו רום לבן ומיץ ליים טרי מעל הקרח.
3. השלימו בקולה קרה וערבבו בעדינות מלמטה למעלה.
4. הוסיפו פלח ליים והגישו מיד.

📖 קצת רקע

קובה ליברה נולד בקובה סביב תחילת המאה ה־20 והפך לאחד ממשקאות הרום המוכרים בעולם. הליים הוא המרכיב שמבדיל אותו מרום קולה רגיל.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון דאקירי קלאסי עם רום לבן, ליים וסירופ סוכרמתכון פינה קולדה קרמי עם רום, אננס וקוקוסמתכון וודקה סודה קליל עם ליים וקרחמתכון למון דרופ מרענן עם וודקה, קואנטרו ולימון

🍸 המרכיב מהחנות

הבסיס שצריך למתכון.

בסיסרום פלנטיישן לבן PLANTATION

60 מ״ל

₪119

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

פרופיל הטעם של דאקירי הוא ליימי, יבש למחצה ורענן מאוד, עם מרקם חלק ותחושה נקייה על החך. הוא מתאים לקיץ, לדייט, לאירוח קוקטיילים או למי שאוהבים משקאות חמצמצים ולא עמוסים. הרום הלבן נותן בסיס טרופי עדין, בעוד הליים והסוכר יוצרים איזון קלאסי ומדויק.

לשדרוג, אנחנו יכולים להשתמש ברום חקלאי, ברום מיושן קל או בסירופ סוכר ביחס עשיר לקבלת גוף מלא יותר. וריאציות פופולריות כוללות דאקירי תות, דאקירי קפוא או גרסה עם פירות טרופיים כמו אננס ומנגו. הקוקטייל מתאים לצד דגים, סביצ׳ה, עוף בגריל, סלטים טריים וקינוחי ליים או קוקוס.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ ליים טרי30 מ״ל
• סירופ סוכר 1:115 מ״ל
• קרחלשייקר

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. צננו כוס קופה מראש עם קרח או במקפיא.
2. מזגו לשייקר רום לבן, מיץ ליים טרי וסירופ סוכר.
3. מלאו את השייקר בקרח ושקשקו חזק כ־10 שניות עד שהשייקר קר מאוד.
4. סננו סינון כפול לכוס הקופה המצוננת והגישו מיד.

📖 קצת רקע

הדאקירי נולד בקובה בסוף המאה ה־19 ונחשב לאחד מקוקטיילי הרום החשובים בעולם. הגרסה הקלאסית מדגישה איזון בין אלכוהול, חמיצות ומתיקות.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון פינה קולדה קרמי עם רום, אננס וקוקוסמתכון וודקה סודה קליל עם ליים וקרחמתכון למון דרופ מרענן עם וודקה, קואנטרו ולימוןמתכון בלאק ראשן קלאסי עם וודקה וליקר קפה

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסהוואנה קלאב 3 שנים

60 מ״ל

₪169

+ הוספה לסל

סירופמונין קוקוס ליטר

30 מ״ל

₪85

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

הטעם של Pina Colada משלב אננס עסיסי, קוקוס קרמי ורום עדין שמוסיף עומק בלי להשתלט. המרקם סמיך, קר ומפנק, ולכן היא מתאימה למסיבות קיץ, אירוח ליד הבריכה, ערב טיקי או כקוקטייל קינוח אחרי ארוחה. זהו משקה מושלם למי שמעדיפים קוקטיילים טרופיים מתוקים ורכים.

לשדרוג, כדאי להשתמש במיץ אננס איכותי או באננס טרי, ולבחור רום שמתאים לטעמים טרופיים. אפשר להכין גרסה קפואה בבלנדר, להוסיף ליים לאיזון חמיצות או לשלב רום כהה לצבע ועומק. פינה קולדה משתלבת נהדר עם פירות טרופיים, עוף בגריל, מנות חריפות, קינוחי קוקוס ועוגות וניל.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ אננס90 מ״ל
• מיץ ליים טרי10–15 מ״ל
• קרח כתושלפי הצורך

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. מזגו לשייקר רום לבן, מיץ אננס, קרם קוקוס ומיץ ליים.
2. הוסיפו הרבה קרח ושקשקו חזק עד שהתערובת קרה ואחידה.
3. מלאו כוס הוריקן בקרח כתוש.
4. סננו את הקוקטייל לכוס, ערבבו קלות עם הקרח והגישו מיד.

📖 קצת רקע

פינה קולדה מזוהה עם פוארטו ריקו של שנות ה־50 והפכה לאחד הסמלים הגדולים של קוקטיילים טרופיים. השילוב של רום, אננס וקוקוס נשאר אהוב עד היום.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון וודקה סודה קליל עם ליים וקרחמתכון למון דרופ מרענן עם וודקה, קואנטרו ולימוןמתכון בלאק ראשן קלאסי עם וודקה וליקר קפהמתכון וודקה מרטיני יבש ואלגנטי עם ורמוט