אנחנו יוצרים מוקטייל פרחוני ללא אלכוהול שמרגיש אלגנטי, קליל ומתאים במיוחד לאירוח. סירופ הוורדים מעניק בושם עדין, סירופ הליצ'י מוסיף מתיקות עסיסית, ואשכולית ורודה נותנת מרירות פירותית שמאזנת הכול. הליים הטרי שומר על חומציות נקייה ומונע מהמשקה להיות כבד. ענף תימין מוסיף נגיעה ארומטית יבשה שמעמיקה את החוויה. זהו מוקטייל רומנטי, בהיר ומדויק.
🍸 מארז הקוקטייל
כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.
🍸 על הקוקטייל
מוקטייל ורדים ליצ'י ואשכולית ורודה מתאים למי שאוהבים משקאות עדינים, ריחניים ולא מתוקים מדי. השימוש במוצרים חדשים כמו סירופ ורדים וסירופ ליצ'י מאפשר לבנות פרופיל ייחודי שנע בין פרחוניות אסייתית לרעננות ים-תיכונית.
כדי לשמור על אלגנטיות, עובדים עם מזיגה עדינה ולא מנערים את המשקה. הקרח הגבוה והאשכולית המוגזת מעניקים מרקם קל, בעוד הליים והתימין מספקים חיתוך חד ומקצועי.
🧺 עוד מהמטבח
- מיץ ליים טרי10 מ"ל
- ענף תימין טרי1 ענף
👨🍳 אופן ההכנה
- ממלאים כוס קולינס בקרח צפוף וקר.
- מוזגים סירופ ורדים, סירופ ליצ'י ומיץ ליים טרי.
- מוסיפים אשכולית ורודה מוגזת באיטיות לאורך דופן הכוס.
- מערבבים סיבוב קצר ועדין כדי לא לאבד גיזוז.
- מוסיפים ענף תימין ומגישים מיד.
📖 קצת רקע
שילוב ורדים וליצ'י נפוץ בקינוחים ובמשקאות אסייתיים, ובשנים האחרונות נכנס גם לעולם המוקטיילים. כאן האשכולית הוורודה מאזנת את הפרחוניות ומעניקה למתכון אופי מודרני ללא אלכוהול.
❓ שאלות ותשובות
האם המוקטייל מתוק מאוד?
לא, האשכולית הוורודה והליים מאזנים את סירופי הוורדים והליצ'י ויוצרים מתיקות עדינה.
אפשר להחליף את התימין?
כן, אפשר להשתמש ברוזמרין טרי בכמות קטנה, אך תימין שומר על אופי עדין יותר.
שוט דובדבן שוקולד עם ג'ק דניאלס בונדד
סנגריה רוזה פרובנס עם אפרול וקווה חצי יבשה
מוקטייל מנגו אייגאן ג'ינג'ר ביר ללא אלכוהול
שוט אננס טרופי חזק עם וודקה ורום
