אנחנו מכינים Diamondback, קוקטייל קלאסי עוצמתי שמחבר וויסקי שיפון, ברנדי תפוחים ושרטרז ירוק. זהו קוקטייל יבש, חזק ומורכב עם שכבות של דגן, תפוח ועשבים. הקלבדוס מעניק עומק פירותי עדין, והשרטרז מוסיף חתימה ירוקה ומתובלת. מי שאוהבים מנהטן, ויסקי קוקטיילים וקלאסיקות בר רציניות יתחברו אליו מיד.
🍸 מארז הקוקטייל
כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.
🍸 על הקוקטייל
Diamondback הוא קוקטייל למי שמחפשים עמוד שדרה אלכוהולי ברור. השיפון נותן חריפות יבשה, הקלבדוס מרכך עם פרי תפוחי, והשרטרז הירוק מוסיף מורכבות ארומטית שלא דומה לשום ליקר אחר.
אנחנו מערבבים את המשקה היטב עם קרח ומגישים אותו בכוס קופה קרה. אין צורך במיץ או סוכר; האיזון מגיע מהמפגש בין שלושת המשקאות עצמם.
🧺 עוד מהמטבח
- קרחלערבוב
👨🍳 אופן ההכנה
- מקררים כוס קופה או ניק ונורה.
- מוסיפים לכוס ערבוב וויסקי שיפון, קלבדוס ושרטרז ירוק.
- ממלאים קרח ומערבבים עד צינון עמוק ודילול קל.
- מסננים לכוס הקרה.
- מגישים נקי, חד וארומטי.
📖 קצת רקע
Diamondback מזוהה עם מסורת קוקטיילי החוף המזרחי בארצות הברית, ונקרא על שם מועדון חברים ותיק במרילנד.
❓ שאלות ותשובות
האם Diamondback הוא קוקטייל מתוק?
לא. הוא יבש יחסית, עם מתיקות עדינה בלבד מהקלבדוס ומהשרטרז.
למה משתמשים בשרטרז ירוק?
השרטרז מעניק עוצמה עשבונית, אלכוהוליות גבוהה וארומה שמאזנת את השיפון והקלבדוס.
ווידוז קיס קלאסי עם קלבדוס, בנדיקטין ושרטרז
נייקד אנד פיימוס עם מזקל, אפרול ושרטרז ירוק
מזקל נגרוני מעושן עם קמפרי וורמוט אדום
אואחאקה אולד פאשנד מעושן עם מזקל וטקילה רפוסאדו
