התמונות להמחשה בלבד
בירה ברבר בלונד Barbãr Blonde
330 מ''ל
בלגיה
כשר
בירה ברבר בלונד | Barbãr Blonde
בירה ברבר בלונד היא אחת הבירות הבלגיות האהובות והמזוהות ביותר, המיוצרת במבשלת Lefebvre. הייחודיות שלה, שהפכה אותה לשם דבר בעולם בירות הקראפט, היא השימוש בדבש כמרכיב מרכזי בתהליך הייצור.
✨ מה הופך אותה למיוחדת?
הברבר מבוססת על מתכון עתיק של בירת "מי דבש" (Mead), אך היא בירה לכל דבר.
-
הדבש: הדבש מתווסף בתהליך הבישול ומעניק לבירה ארומה ייחודית ומתיקות עדינה, מבלי להפוך אותה למשקה מתוק מדי.
-
המים: המבשלה משתמשת במי באר טהורים מאזור המבשלה בבלגיה.
-
תסיסה שנייה: הבירה עוברת תסיסה נוספת בתוך הבקבוק, מה שמעניק לה גזים עדינים ומורכבות טעמים שמשתבחת עם הזמן.
פרופיל טעמים
-
צבע: זהוב עמוק, מעט מעונן (בגלל אי-סינון), עם ראש קצף לבן, סמיך ועשיר.
-
ארומה: ריח משכר של דבש, פרחי בר, הדרים ותבלינים עדינים כמו כוסברה וקליפת תפוז.
-
חיך: גוף מלא ושמנוני מעט. הטעם משלב מתיקות דבשית נעימה עם רמזים של לתת בהיר, תבלינים ומרירות כשותית מאוזנת מאוד בסיומת.
-
אלכוהול: 8% – היא נחשבת לבירה חזקה, אך האלכוהול משולב בצורה חלקה מאוד ואינו משתלט.
המלצות הגשה
-
כוס: מומלץ להגיש בכוס הגביע הייחודית של ברבר (שמעוצבת כמו גביע עץ של לוחמים ברברים) או בכל כוס גביע רחבה.
-
טמפרטורה: מומלץ לשתות בטמפרטורה של 6 מעלות. אל תגישו אותה קפואה מדי, כדי לא "להרדים" את טעמי הדבש.
-
אוכל: היא בת לוויה מדהימה למנות עם גבינות חריפות, עוף ברוטב דבש וחרדל, או קינוחים המבוססים על פירות וקרמל.
בקניה מעל 399 ₪
עד פתח הבית
אחוז אלכוהול 8%
ערך קלורי (ל-100 מ"ל) 48
אין להסתמך על הפירוט המופיע באתר על מרכיבי המוצר. ייתכנו טעויות או אי התאמות במידע. הנתונים המדויקים נמצאים על גבי אריזת המוצר ויש לבדוק אותם לפני השימוש.
