תשבי ויניארדס שלושה אדומים

היין "תשבי ויניארדס שלושה אדומים" (המוכר גם בשם Tishbi 3xR - Three Reds) הוא יין בלנד אדום, קליל ופירותי מבית יקבי תשבי. יין זה הוא חלק מסדרת "ויניארדס" הנגישה והפופולרית של היקב, ומטרתו לספק יין אדום, נעים, פירותי וקל לשתייה.

מאפיינים עיקריים:

רשמי טעימה:

צבע: אדום כהה ועמוק. אף (ארומות): היין מציג שילוב עשיר של ארומות פרי אדום וכהה, כולל פטל, דובדבן, קסיס (ענבי שועל), ונגיעות של תות. פה (טעמים):

פירותיות: עשירה ובולטת, עגולה וכיפית. גוף: בינוני, קטיפתי וחלק. טאנינים: רכים ומאוזנים, המאפשרים שתייה נעימה.

תפקיד הזנים בבלנד:

מרלו: תורם לגוף עגול ולרכות קטיפתית עם ניחוחות שזיף. שיראז: מוסיף עסיסיות, חריפות קלה ופרי כהה. פטיט ורדו: מעניק צבע עמוק, מבנה (טאנינים) ומורכבות.

התאמה לאוכל:

זהו יין נהדר לשתייה יומיומית ולאירוח קליל, שאינו דורש מנות מורכבות וכבדות מדי.

מנות מומלצות: פיצות, פסטות ברוטב אדום או רוטב בשר קל, גבינות קשות ורכות, מאכלי עוף ובשרים על האש קלים. הגשה: מומלץ להגיש בטמפרטורת חדר קרירה, כ-16 מעלות.