תגית: קוקטיילים

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסוודקה מון בלאן 1 ליטר

60 מ״ל

₪139

+ הוספה לסל

מיקסרפיבר טרי גינגר ביר

120 מ״ל

₪7

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

הטעם של Moscow Mule משלב וודקה נקייה, ליים חמצמץ וג׳ינג׳ר ביר חרפרף שמעניק עומק ותחושת רעננות. המרקם תוסס וקר, ולכן הוא מתאים לאירוח קיץ, ערב חברים, דייט קליל או כדרינק פתיחה לפני אוכל מתובל. זהו קוקטייל מצוין למי שאוהבים משקאות מרעננים עם טוויסט חריף ולא מתיקות כבדה.

לשדרוג, אנחנו ממליצים לבחור ג׳ינג׳ר ביר איכותי עם חריפות טבעית ולא גזוז מתוק מדי. אפשר להוסיף מלפפון, נענע, בזיליקום או פירות יער לגרסאות רעננות וצבעוניות יותר. מוסקבה מיול משתלב היטב עם סושי, טאקוס, מנות אסייתיות, עוף חריף וסלטים עם עשבי תיבול.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ ליים טרי15 מ״ל
• קרחלפי הצורך

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. מלאו כוס נחושת או הייבול בקרח עד הסוף.
2. מזגו וודקה ומיץ ליים טרי על הקרח.
3. השלימו בג׳ינג׳ר ביר קר וערבבו בעדינות מלמטה למעלה.
4. קשטו בפלח ליים ובענף נענע אם אוהבים והגישו מיד.

📖 קצת רקע

ה-Moscow Mule נולד בארצות הברית בשנות ה-40 כחיבור שיווקי מבריק בין וודקה, ג׳ינג׳ר ביר וכוס נחושת שהפכה לסימן ההיכר שלו.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון ווייט ראשן קרמי עם וודקה, ליקר קפה ושמנתמתכון קוקטייל קוסמופוליטן קלאסי עם וודקה, קואנטרו וחמוציותמתכון נגרוני קלאסי עם ג׳ין, קמפרי וורמוט אדוםמתכון דריי מרטיני קלאסי עם ג׳ין וורמוט יבש

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסוודקה רוסקי סטנדרט 1 ליטר

50 מ״ל

₪99

+ הוספה לסל

ליקרביצ'רין ליקר קפה

25 מ״ל

₪89

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

הווייט ראשן מציע טעם של קפה מתוק, שמנת רכה ואלכוהול נקי שמעניק מבנה בלי להשתלט. המרקם סמיך, חלק וקרמי, ולכן הוא מתאים במיוחד אחרי ארוחה או כתחליף לקינוח. אנחנו אוהבים להגיש אותו בערבי חורף, בדייט ביתי, או לאורחים שמעדיפים קוקטיילים מתוקים ומפנקים.

לשדרוג, אנחנו יכולים להשתמש בשמנת מתוקה, חלב מלא או תחליף צמחי עשיר, ולהוסיף מעט קקאו או אגוז מוסקט מעל. וריאציות פופולריות כוללות גרסה עם אספרסו, ליקר אגוזים או וודקה בטעמים עדינים כמו וניל. הוא משתלב נהדר עם בראוניז, טירמיסו, עוגות שוקולד, גלידה וקינוחי קפה.

🧺 עוד מהמטבח

• שמנת מתוקה או חצי-חצי30 מ״ל
• קרחלפי הצורך

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. מלאו כוס אולד פאשנד בקרח גדול או קוביות קרח איכותיות.
2. מזגו וודקה וליקר קפה על הקרח וערבבו קצרות.
3. מזגו מעל בעדינות שמנת מתוקה כדי ליצור שכבה בהירה ויפה.
4. הגישו עם ערבוב קל לפני השתייה או השאירו את השכבות למראה מרשים.

📖 קצת רקע

ה-White Russian התפתח מה-Black Russian בשנות ה-60, כאשר הוספת שמנת הפכה את קוקטייל הקפה למשקה עשיר וקרמי במיוחד.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון קוקטייל קוסמופוליטן קלאסי עם וודקה, קואנטרו וחמוציותמתכון נגרוני קלאסי עם ג׳ין, קמפרי וורמוט אדוםמתכון דריי מרטיני קלאסי עם ג׳ין וורמוט יבשמתכון סינגפור סלינג טרופי עם ג׳ין, שרי הרינג ואננס

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסוודקה בלוודר ליטר

40 מ״ל

₪139

+ הוספה לסל

ליקרקואנטרו ליקר תפוזים

15 מ״ל

₪129

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

פרופיל הטעם של קוסמופוליטן הוא חד, הדרי ופירותי, עם מרקם חלק וסיומת חמוצית קלילה. הוא מתאים למסיבות, לערב בנות, לדייט או לאירוח שבו רוצים קוקטייל נאה, אלגנטי ולא כבד מדי. הוודקה מעניקה בסיס נקי, בעוד הקואנטרו והליים יוצרים ניחוח הדרים רענן.

לשדרוג, אנחנו יכולים להשתמש בוודקה הדרים, לבחור מיץ חמוציות איכותי ולא מתוק מדי, או להוסיף טוויסט קליפת תפוז לארומה. וריאציות פופולריות כוללות קוסמופוליטן לבן עם חמוציות לבנות או גרסה יבשה יותר עם פחות מיץ. הוא משתלב היטב עם סושי, מנות אסייתיות קלילות, סלטים, גבינות עדינות וקינוחים על בסיס פירות אדומים.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ חמוציות30 מ״ל
• מיץ ליים טרי15 מ״ל
• קרחלשייקר

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. קררו כוס קופה או מרטיני מראש עם קרח או במקפיא.
2. מזגו לשייקר וודקה, קואנטרו, מיץ חמוציות ומיץ ליים טרי.
3. מלאו את השייקר בקרח ושקשקו חזק כ-10–12 שניות עד שהשייקר קר מאוד.
4. סננו סינון כפול לכוס המקוררת ללא קרח.
5. קשטו בקליפת תפוז או טוויסט ליים והגישו מיד.

📖 קצת רקע

הקוסמופוליטן התפרסם בשנות ה-90 בניו יורק והפך לאחד מקוקטיילי הוודקה המזוהים בעולם, בעיקר בזכות המראה הוורוד והפרופיל החמוץ-מתוק שלו.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון נגרוני קלאסי עם ג׳ין, קמפרי וורמוט אדוםמתכון דריי מרטיני קלאסי עם ג׳ין וורמוט יבשמתכון סינגפור סלינג טרופי עם ג׳ין, שרי הרינג ואננסמתכון גימלט קלאסי עם ג׳ין וליים

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסג'ין ויטלי ניל רוברב וג'ינג'ר

30 מ״ל

₪129

+ הוספה לסל

ליקרקמפרי ליטר

30 מ״ל

₪95

+ הוספה לסל

ורמוטצינזאנו ביאנקו

30 מ״ל

₪49

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

בפרופיל הטעם של Negroni מרגישים את המרירות הבולטת של הקמפרי, את המתיקות המתובלת של הוורמוט ואת הבוטניות של הג׳ין. המרקם מלא, חלק וארומטי, ולכן הוא מתאים כאפריטיף לפני ארוחה, לערב קוקטיילים או לדייט עם טעמים בוגרים יותר. זהו קוקטייל למי שמעריכים מרירות מאוזנת ולא מחפשים משקה מתוק מדי.

לשדרוג, כדאי להשתמש בוורמוט אדום טרי ובג׳ין שמתכתב עם הדרים או תבלינים. וריאציות אהובות כוללות בולוורדייה עם וויסקי, נגרוני סבאליאטו עם מבעבע או גרסה בהירה עם ורמוט לבן. נגרוני משתלב מעולה עם זיתים, גבינות קשות, נקניקים, פיצה, פסטות עגבניות ומנות איטלקיות עשירות.

🧺 עוד מהמטבח

• קרחלפי הצורך

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. מלאו כוס ערבוב בקרח.
2. מזגו ג׳ין, קמפרי וורמוט אדום מתוק.
3. ערבבו בכפית בר כ-20 שניות עד לקירור ודילול עדין.
4. סננו לכוס אולד פאשנד עם קוביית קרח גדולה.
5. קשטו בקליפת תפוז והגישו כאפריטיף.

📖 קצת רקע

הנגרוני נולד בפירנצה בתחילת המאה ה-20 ומיוחס לרוזן קמילו נגרוני. מאז הוא הפך לאחד מקוקטיילי האפריטיף החשובים בעולם.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון דריי מרטיני קלאסי עם ג׳ין וורמוט יבשמתכון סינגפור סלינג טרופי עם ג׳ין, שרי הרינג ואננסמתכון גימלט קלאסי עם ג׳ין ולייםמתכון קלובר קלאב ורוד עם ג׳ין, פטל ולימון

🍸 המרכיב מהחנות

הבסיס שצריך למתכון.

בסיסג'ין טנקרי

60 מ״ל

₪129

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

פרופיל הטעם של דריי מרטיני הוא יבש, בוטני וחד, עם מרקם משיי וטמפרטורה קרה שמדגישה את הניקיון שלו. הוא מתאים לאירוח אלגנטי, לדייט רשמי, לפתיחת ערב יוקרתי או לחובבי ג׳ין מנוסים. זהו קוקטייל שבו כל שינוי קטן ביחס, בג׳ין או בוורמוט משפיע על החוויה כולה.

לשדרוג, אנחנו יכולים לבחור ג׳ין בוטני איכותי, ורמוט יבש טרי שנשמר בקירור, ולהחליט בין זית לטוויסט לימון לפי האופי הרצוי. וריאציות פופולריות כוללות מרטיני מלוכלך עם מי זיתים, מרטיני רטוב יותר עם יותר ורמוט או גרסה עם וודקה. הוא משתלב מצוין עם צדפות, זיתים, דגים נאים, גבינות קשות, שקדים קלויים ומנות מלוחות עדינות.

🧺 עוד מהמטבח

• ורמוט יבש10 מ״ל
• קרחלערבוב

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. קררו היטב כוס מרטיני או ניק אנד נורה.
2. מלאו כוס ערבוב בקרח גדול וקר.
3. מזגו ג׳ין, ורמוט יבש וביטרס תפוזים אם בחרתם להשתמש.
4. ערבבו בכפית בר כ-25 שניות עד שהקוקטייל קר וצלול.
5. סננו לכוס הקרה וקשטו בזית או טוויסט לימון.

📖 קצת רקע

Dry Martini התפתח בסוף המאה ה-19 והפך לסמל של אלגנטיות בריטית-אמריקאית. הוא נחשב למבחן קלאסי לטכניקת ערבוב ולבחירת ג׳ין איכותי.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון סינגפור סלינג טרופי עם ג׳ין, שרי הרינג ואננסמתכון גימלט קלאסי עם ג׳ין ולייםמתכון קלובר קלאב ורוד עם ג׳ין, פטל ולימוןמתכון אוויאיישן קלאסי עם ג׳ין, מרסקינו וסיגלית

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסג'ין ברוקמנס

45 מ״ל

₪159

+ הוספה לסל

ליקרשרי הרינג ליקר דובדבנים

15 מ״ל

₪109

+ הוספה לסל

ליקרמקאלן פיין אוק 30 שנה

7.5 מ״ל

₪25500

+ הוספה לסל

ליקרבנדיקטין דום

7.5 מ״ל

₪159

+ הוספה לסל

סירופמונין גרנדין ליטר

10 מ״ל

₪79

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

פרופיל הטעם של סינגפור סלינג שכבותי במיוחד: אננס עסיסי, דובדבן מתובל, הדרים, עשבוניות של ג׳ין ונגיעה מרירה שמאזנת את המתיקות. המרקם מלא, פירותי וקטיפתי, אך עדיין מרענן בזכות החמיצות והקרח. אנחנו ממליצים עליו למסיבות, אירוח חגיגי, ערבי קיץ או לכל מי שאוהבים קוקטיילים טרופיים עם עומק ולא רק מתיקות.

לשדרוג, אנחנו יכולים להשתמש במיץ אננס איכותי, להקפיד על ליקר דובדבנים טוב ולהוסיף קישוט טרופי מרשים כמו אננס, דובדבן או עלי נענע. וריאציות מודרניות מפחיתות מעט מתיקות או מוסיפות סודה כדי להפוך את המשקה לקליל יותר. הוא משתלב מצוין עם מנות אסייתיות, עוף חמוץ-מתוק, ספרינג רולס, פירות ים וקינוחים טרופיים.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ אננס120 מ״ל
• מיץ ליים טרי15 מ״ל
• ביטרס אנגוסטורה1 דש
• קרחלפי הצורך

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. מלאו כוס הייבול בקרח טרי.
2. מזגו לשייקר ג׳ין, שרי הרינג, קואנטרו, בנדיקטין, מיץ אננס, מיץ ליים, גרנדין וביטרס.
3. הוסיפו קרח ושקשקו חזק כ-12 שניות.
4. סננו לכוס ההייבול מעל הקרח.
5. קשטו באננס ודובדבן והגישו עם קשית.

📖 קצת רקע

Singapore Sling נוצר במלון ראפלס בסינגפור בתחילת המאה ה-20, והפך לאחד הקוקטיילים הטרופיים המזוהים ביותר בעולם.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון גימלט קלאסי עם ג׳ין ולייםמתכון קלובר קלאב ורוד עם ג׳ין, פטל ולימוןמתכון אוויאיישן קלאסי עם ג׳ין, מרסקינו וסיגליתמתכון ג׳ין בזיל סמאש ירוק ורענן עם בזיליקום טרי

🍸 המרכיב מהחנות

הבסיס שצריך למתכון.

בסיסמילק אנד האני ג'ין

60 מ״ל

₪179

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

הטעם של Gimlet נע בין חמצמץ ומרענן לבין יבש ונקי, עם מרקם משיי שמגיע מהאיזון בין הליים לסוכר. זהו קוקטייל אידיאלי לקיץ, לאפריטיף לפני ארוחה או לאירוח שבו רוצים להגיש משהו קלאסי שלא מעייף את החך. הוא מתאים במיוחד לחובבי ג׳ין שאוהבים להרגיש את האופי הבוטני של המשקה.

כדי לשדרג גימלט ביתי, כדאי להשתמש במיץ ליים טרי ובג׳ין איכותי עם פרופיל הדרי או עשבוני. וריאציות פופולריות כוללות הוספת בזיליקום, מלפפון או מעט ליקר סמבוק לנגיעה פרחונית. הוא משתלב נהדר עם דגים נאים, סביצ׳ה, סלטים רעננים ומנות אסייתיות קלילות.

🧺 עוד מהמטבח

• ליים קורדיאל22.5 מ״ל
• קרחלפי הצורך

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. קררו כוס קופה מראש.
2. מזגו לשייקר ג׳ין וליים קורדיאל.
3. הוסיפו קרח ושקשקו כ-10 שניות עד לקירור מלא.
4. סננו לכוס הקופה הקרה.
5. קשטו בטוויסט ליים והגישו מיד.

📖 קצת רקע

הגימלט מזוהה עם הצי הבריטי ועם שימוש בליים לשמירה על רעננות ובריאות המלחים. מאז הוא הפך לקלאסיקה קצרה וחדה של עולם הג׳ין.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון קלובר קלאב ורוד עם ג׳ין, פטל ולימוןמתכון אוויאיישן קלאסי עם ג׳ין, מרסקינו וסיגליתמתכון ג׳ין בזיל סמאש ירוק ורענן עם בזיליקום טרימתכון ווייט ליידי קלאסי עם ג׳ין וקואנטרו

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסג'ין סיטאדל

50 מ״ל

₪119

+ הוספה לסל

סירופרוטן סירופ פטל

15 מ״ל

₪69

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

פרופיל הטעם של קלובר קלאב הוא חמצמץ, פירותי ויבש במידה, עם מרקם אוורירי שמעניק לגימה רכה ומעודנת. הוא מתאים לדייט, לאירוח חגיגי, לערב קוקטיילים נשי או לכל מי שאוהבים מראה אלגנטי בלי להתפשר על טעם. הג׳ין שומר על מבנה בוטני, בעוד הפטל והלימון מוסיפים רעננות וצבע.

לשדרוג, אנחנו יכולים להשתמש בסירופ פטל ביתי איכותי, לבחור ג׳ין פרחוני או להוסיף מעט ורמוט יבש למורכבות. וריאציות פופולריות כוללות שימוש בפטל טרי, פירות יער מעורבים או גרסה טבעונית עם תחליף לקצף. הקוקטייל מתאים לצד סלמון, גבינות רכות, סלטים עדינים, טארטלטים וקינוחי פירות יער.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ לימון טרי25 מ״ל
• חלבון ביצה1
• קרחלשייקר

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. מזגו לשייקר ג׳ין, מיץ לימון, סירופ פטל וחלבון ביצה.
2. בצעו שייק יבש ללא קרח כ-10 שניות ליצירת קצף.
3. הוסיפו קרח ושקשקו שוב כ-12 שניות.
4. סננו סינון כפול לכוס קופה קרה.
5. קשטו בפטל טרי והגישו מיד.

📖 קצת רקע

Clover Club נקרא על שם מועדון גברים בפילדלפיה בסוף המאה ה-19. הוא חזר לאופנה בזכות ברי קוקטיילים מודרניים ואהבתם לסאוורים קלאסיים.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון אוויאיישן קלאסי עם ג׳ין, מרסקינו וסיגליתמתכון ג׳ין בזיל סמאש ירוק ורענן עם בזיליקום טרימתכון ווייט ליידי קלאסי עם ג׳ין וקואנטרומתכון ברמבל קלאסי עם ג׳ין, לימון וקרם דה מור

🍸 המרכיב מהחנות

הבסיס שצריך למתכון.

בסיסג'ין הנדריקס

45 מ״ל

₪139

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

הטעם של אוויאיישן מתחיל בחמיצות לימונית חדה, ממשיך למתיקות דובדבנית של מרסקינו ומסתיים ברמז פרחוני עדין מסיגלית. המרקם חלק, צונן ומדויק, ולכן הוא מתאים לדייט, לערב קוקטיילים אינטימי או לאירוח שבו רוצים להרשים בלי להכביד. זהו קוקטייל נהדר לחובבי ג׳ין שמעריכים שכבות טעם ולא רק רעננות פשוטה.

כדי לשדרג את האוויאיישן, אנחנו יכולים לבחור ג׳ין יבש ואיכותי עם אופי בוטני ברור, ולהיזהר לא להגזים עם ליקר הסיגלית כדי שלא ישתלט. וריאציות מקובלות כוללות גרסה ללא סיגלית לקבלת פרופיל יבש יותר, או שימוש במרסקינו איכותי במיוחד להעמקת הטעם. הוא משתלב היטב עם דגים נאים, גבינות עזים, טארטים מלוחים וקינוחים עדינים על בסיס לימון.

🧺 עוד מהמטבח

• מיץ לימון טרי15 מ״ל
• ליקר מרסקינו15 מ״ל
• קרם דה ויולט7.5 מ״ל
• קרחלשייקר

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. קררו כוס קופה מראש.
2. מזגו לשייקר ג׳ין, מיץ לימון, ליקר מרסקינו וקרם דה ויולט.
3. הוסיפו קרח ושקשקו כ-10 שניות.
4. סננו סינון כפול לכוס הקופה הקרה.
5. קשטו בדובדבן איכותי והגישו מיד.

📖 קצת רקע

Aviation הופיע בתחילת המאה ה-20 ונקרא על שם צבעו הכחלחל-סגלגל שהזכיר את שמי התעופה. היום הוא קלאסיקה מבוקשת לחובבי ג׳ין.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון ג׳ין בזיל סמאש ירוק ורענן עם בזיליקום טרימתכון ווייט ליידי קלאסי עם ג׳ין וקואנטרומתכון ברמבל קלאסי עם ג׳ין, לימון וקרם דה מורמתכון פרנץ׳ 75 חגיגי עם ג׳ין, לימון וקווה יבשה

🍸 המרכיב מהחנות

הבסיס שצריך למתכון.

בסיסתינקרס גרוזלם דריי ג’ין

60 מ״ל

₪199

+ הוספה לסל

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי

₪49+ הוספה לסל

🍸 על הקוקטייל

הטעם של Gin Basil Smash מתחיל בלימון חד ורענן, ממשיך לבזיליקום ירוק וריחני, ומסתיים בג׳ין בוטני שמחזיק את כל הכוס. המרקם חי, קר ועסיסי, ולכן הוא מתאים במיוחד לקיץ, לאירוח קליל, לדייט במרפסת או לארוחה ים תיכונית. זהו קוקטייל מצוין למי שמחפשים משהו רענן יותר מג׳ין וטוניק אבל עדיין נגיש מאוד.

כדי לשדרג את הקוקטייל, כדאי לבחור בזיליקום טרי מאוד ולהשתמש בג׳ין עם נגיעות הדרים או עשבי תיבול. אפשר ליצור וריאציות עם נענע, מלפפון, מעט ג׳ינג׳ר או אפילו נגיעה של צ׳ילי עדין. הוא מתאים נהדר לצד פיצה לבנה, סלט קפרזה, דגים בגריל, פסטות ירוקות ומנות עם שמן זית איכותי.

🧺 עוד מהמטבח

• עלי בזיליקום טריים10–12 עלים
• מיץ לימון טרי25 מ״ל
• סירופ סוכר15 מ״ל
• קרחלפי הצורך

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. הניחו עלי בזיליקום בשייקר ומעכו בעדינות כדי לשחרר ארומה, בלי לרסק יתר על המידה.
2. הוסיפו ג׳ין, מיץ לימון וסירופ סוכר.
3. מלאו את השייקר בקרח ושקשקו חזק כ-12 שניות.
4. סננו סינון כפול לכוס אולד פאשנד עם קרח טרי.
5. קשטו בעלי בזיליקום רעננים והגישו מיד.

📖 קצת רקע

Gin Basil Smash נוצר בהמבורג ב-2008 והפך במהירות לקוקטייל מודרני אהוב. הוא מוכיח כמה ג׳ין ועשבי תיבול טריים עובדים נהדר יחד.

❓ שאלות ותשובות

🍹 מתכונים שאהבו גם

מתכון ווייט ליידי קלאסי עם ג׳ין וקואנטרומתכון ברמבל קלאסי עם ג׳ין, לימון וקרם דה מורמתכון פרנץ׳ 75 חגיגי עם ג׳ין, לימון וקווה יבשהמתכון טום קולינס קלאסי עם ג׳ין, לימון וסודה