פורסם ב-

ייגרבומב בסגנון עשבים עם פרנה ורד בול – שוט אנרגיה למסיבה

ייגרבומב בסגנון עשבים עם פרנה ורד בול – שוט אנרגיה למסיבה
⏱ 2 דק'🥃 כוס שוט וכוס אולד פאשן📊 קל🍸 בנייה🍹 1 מנות

ייגרבומב הוא משקה מסיבות מפורסם שבו שוט ליקר עשבים נופל לתוך משקה אנרגיה קר. מאחר שאנחנו עובדים עם המלאי הקיים, אנחנו מכינים גרסה עשבונית ומרירה עם פרנה ברנקה במארז. רד בול מוסיף מתיקות, בועות ואופי אנרגטי שמאזן את המרירות. התוצאה היא שוט דרמטי, מהיר ומלא אקשן שמתאים למסיבות ואירוח צעיר.

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

ליקרפרנה ברנקה במארזפרנה ברנקה במארז

30 מ״ל
₪109

אנרגיהרביעיית משקאות אנרגיה רד בולרביעיית משקאות אנרגיה רד בול

100 מ״ל
₪22

מארז הקוקטייל · 2 מוצרים₪131

🚚 משלוח חינם מעל ₪399🔒 תשלום מאובטח📦 אספקה מהירה
שייקר נירוסטה מקצועי

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי
₪49

🍸 על הקוקטייל

הטעם מתחיל מתוק ומוגז ואז נפתח למרירות עשבונית עמוקה, עם סיומת נקייה וחזקה. הוא מתאים לפתיחת ערב, להרמות כוסית קבוצתיות ולמצבים שבהם רוצים קוקטייל אנרגיה עם אפקט מסיבתי ברור.

מקררים היטב גם את הליקר וגם את משקה האנרגיה לפני ההגשה. אם רוצים גרסה רכה יותר, משתמשים בפחות פרנה או בוחרים משקה אנרגיה BLU לטעם עדין יותר.

🧺 עוד מהמטבח

  • קרח לקירורלפי הצורך

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. מקררים את הפרנה ואת הרד בול היטב.
  2. מוזגים רד בול לכוס אולד פאשן עד שליש גובה.
  3. מוזגים פרנה ברנקה לכוס שוט.
  4. מגישים יחד ומפילים בזהירות את השוט לכוס לפני השתייה.
🥃 כוס: כוס שוט וכוס אולד פאשן🍸 שיטה: בנייה🌿 גימור: ללא גימור, שומרים על הגשה נקייה ומהירה
💡 טיפ של הברמן: מגישים בכוס יציבה ורחבה כדי למנוע גלישה כשמכניסים את השוט.

📖 קצת רקע

Jagerbomb התפרסם בתרבות המועדונים כמשקה אנרגיה עם ליקר עשבים, והפך לסמל של שוטים קבוצתיים.

שאלות ותשובות

האם זה ייגרבומב קלאסי?

זו גרסת מלאי בסגנון ייגרבומב, עם פרנה ברנקה כליקר עשבים מריר במקום ייגרמייסטר.

אפשר להכין מראש?

לא מומלץ להרכיב מראש; מקררים הכול ומחברים ממש לפני ההגשה כדי לשמור על גזים ואפקט.

גלו עוד מתכוני קוקטיילים ←

פורסם ב-

מתכון B-52 שכבות קלאסי עם קלואה, בייליס וטריפל סק

מתכון B-52 שכבות קלאסי עם קלואה, בייליס וטריפל סק
⏱ 3 דק'🥃 כוס שוט גבוהה📊 בינוני🍸 שכבות🍹 1 מנות

ב-B-52 אנחנו בונים שוט שכבות קלאסי שנראה מרשים ומרגיש כמו קינוח אלכוהולי קטן. מתחילים עם עומק קפה של קלואה, מוסיפים קרמיות ונילית של בייליס ומסיימים בנגיעה הדרית של טריפל סק. המתכון מתאים במיוחד למי שרוצים קוקטייל קצר, מתוק ופוטוגני בלי ציוד מסובך. בחנות המשמח אנחנו מדגישים כאן ליקרים מוכרים ונגישים שיוצרים תוצאה מקצועית גם בבית.

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

ליקרקלואהקלואה

20 מ״ל
₪109

ליקרבייליסבייליס

20 מ״ל
₪89

ליקרבנימינה ליקר טריפל סקבנימינה ליקר טריפל סק

20 מ״ל
₪55

מארז הקוקטייל · 3 מוצרים₪253

🚚 משלוח חינם מעל ₪399🔒 תשלום מאובטח📦 אספקה מהירה
שייקר נירוסטה מקצועי

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי
₪49

🍸 על הקוקטייל

הטעם של B-52 נע בין אספרסו מתוק, קרם וויסקי רך ותפוזיות עדינה שמאזנת את הסיומת. זה קוקטייל מושלם לסיום ארוחה, למסיבת יום הולדת, לערב קינוחים או לפתיחת ערב באווירת בר קלאסי.

כדי לקבל שכבות נקיות אנחנו עובדים לאט עם כפית בר הפוכה ומוזגים על גב הכפית. אפשר להחליף את הטריפל סק בקואנטרו לקבלת סיומת יוקרתית יותר, או להגיש את השוט קר מאוד אחרי קירור כל הבקבוקים.

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. נמזוג קלואה לתחתית כוס שוט נקייה וקרה.
  2. נחזיק כפית בר הפוכה קרוב לפני הנוזל ונמזוג באיטיות בייליס ליצירת שכבה שנייה.
  3. נמזוג טריפל סק באותה טכניקה מעל הבייליס.
  4. נגיש מיד, בלי לערבב, כדי לשמור על מראה השכבות.
🥃 כוס: כוס שוט גבוהה🍸 שיטה: שכבות🌿 גימור: ללא קישוט, או גרידת תפוז זעירה מעל
💡 טיפ של הברמן: נקרר את הליקרים מראש כדי להאט ערבוב בין השכבות ולקבל קווים חדים יותר.

📖 קצת רקע

B-52 הוא שוט שכבות איקוני משנות ה-70, שנולד בגל תרבות הקוקטיילים המתוקים והקרמיים והפך לקלאסיקה של ברים ברחבי העולם.

שאלות ותשובות

איך יוצרים שכבות נקיות ב-B-52?

מוזגים כל ליקר לאט על גב כפית, מהכבד לקל, ושומרים שהכפית כמעט תיגע בשכבה הקודמת.

האם אפשר להכין B-52 מראש?

עדיף להרכיב סמוך להגשה. אפשר לקרר את הכוסות והבקבוקים מראש, אבל את השכבות בונים ברגע האחרון.

גלו עוד מתכוני קוקטיילים ←

פורסם ב-

מתכון קמיקזה קלאסי עם וודקה טריפל סק וליים

מתכון קמיקזה קלאסי עם וודקה טריפל סק וליים
⏱ 3 דק'🥃 כוס קוקטייל📊 קל🍸 שייק🍹 1 מנות

הכינו Kamikaze קלאסי, קוקטייל קצר, חד והדרי שמבוסס על שלישיית וודקה, ליקר תפוזים וליים. זהו מתכון פשוט מאוד אך דורש דיוק ביחסים כדי לשמור על איזון. הקמיקזה מתאים להגשה בכוס קוקטייל מצוננת או כשוטים לאירוח. כשמשתמשים בליים טרי ובטריפל סק איכותי, מתקבל משקה נקי, רענן ומלא אנרגיה.

🍸 מארז הקוקטייל

כל הבקבוקים שצריך למתכון — הוסיפו מוצר בודד או את המארז המלא בלחיצה אחת.

בסיסגריי גוס 1 ליטרגריי גוס 1 ליטר

30 מ״ל
₪169

ליקרבנימינה ליקר טריפל סקבנימינה ליקר טריפל סק

30 מ״ל
₪55

מארז הקוקטייל · 2 מוצרים₪224

🚚 משלוח חינם מעל ₪399🔒 תשלום מאובטח📦 אספקה מהירה
שייקר נירוסטה מקצועי

🔧 להכנה כמו בּרשייקר נירוסטה מקצועי
₪49

🍸 על הקוקטייל

פרופיל הטעם של קמיקזה הוא חמצמץ, תפוזי ויבש יחסית, עם גוף נקי מהוודקה. הוא פחות מתוק מקוקטיילים פירותיים ולכן מתאים למי שאוהבים טעמים חדים וברורים. הגישו אותו לפני ארוחה, במסיבות, או כדרינק קצר כשלא רוצים משקה ארוך עם מיקסר.

הקפידו לקרר את הכוס מראש ולנער חזק עם קרח כדי לקבל מרקם קר מאוד ומעט אוורירי. אפשר להשתמש בקואנטרו במקום טריפל סק לקבלת פרופיל תפוזי עמוק יותר, או להוסיף 5 מ״ל סירופ סוכר אם הליים חומצי במיוחד.

🧺 עוד מהמטבח

  • מיץ ליים טרי25 מ״ל
  • קרחלשייק

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. קררו כוס קוקטייל מראש.
  2. מזגו לשייקר וודקה, טריפל סק ומיץ ליים טרי.
  3. מלאו בקרח ונערו חזק עד שהשייקר קפוא מבחוץ.
  4. סננו לכוס הקוקטייל המצוננת.
  5. קשטו והגישו מיד.
🥃 כוס: כוס קוקטייל🍸 שיטה: שייק🌿 גימור: גלגל ליים דק
💡 טיפ של הברמן: אם מגישים כשוטים, סננו את המתכון לשתי כוסות שוט קטנות והגישו קר מאוד.

📖 קצת רקע

קמיקזה הופיע בברי ארצות הברית במחצית השנייה של המאה ה-20 והפך לפופולרי במיוחד כקוקטייל קצר וכשוט מסיבות.

שאלות ותשובות

האם קמיקזה הוא קוקטייל או שוט?

שניהם. במקור מגישים אותו כקוקטייל קצר, אך הוא נפוץ מאוד גם כשוט.

אפשר להשתמש בלימון במקום ליים?

אפשר, אך ליים נותן חמיצות ירוקה וחדה יותר שמתאימה יותר למתכון הקלאסי.

גלו עוד מתכוני קוקטיילים ←